Cómo hacer saludable, Papas Horno picantes

Todo el mundo ama las patatas fritas, pero que ama a toda esa grasa? Puede hacer que las patatas del horno sanos con una patada que llevan muchas menos calorías que las variedades típicas fritos que recibe de los restaurantes de comida rápida o de una bolsa.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados F.

2 Lavar las patatas y asegúrese de quitar cualquier ojos o manchas podridas con un cuchillo antes de cortarlas en trozos. El espesor de las cuñas depende de sus preferencias personales, pero más gruesas cuñas tardará un poco más tiempo para cocinar. Las cuñas deben ser de 1/2 pulgada a 1 pulgada de espesor.

3 Coloque las papas en un tazón grande o una bolsa de plástico con cierre. aceite de oliva llovizna sobre las patatas; sólo lo suficiente para proporcionar una capa ligera.

4 En un recipiente aparte, mezcle las especias y la sal. Añadir la mezcla de especias un poco a la vez, hasta que las patatas se revisten de manera uniforme (es posible que no tenga que utilizar toda la mezcla de especias).

5 En una bandeja de horno antiadherente o una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, verter las patatas y las presenta en una sola capa. Cocinar a 400 grados durante 20 a 30 minutos, dependiendo de la textura crujiente deseada. Voltear las patatas después de 10 a 15 minutos.

Consejos y advertencias

• Tenga cuidado de lavarse cuidadosamente las manos después de manipular el polvo de chile!