Cómo asar maíz en la cáscara

Tanto las variedades amarillas y blancas de maíz son miembros de la familia de las gramíneas. El maíz o el maíz tiene una mazorca dura cubierta por los núcleos dulces, pulposas. Las espigas están protegidos por capas de una cáscara parecida al papel. Hay muchas maneras de preparar el maíz, algunas recetas para retirar los núcleos mientras que otros dejan el maíz entero. Una forma sencilla de preparar todo el maíz es para asar en las cáscaras. Después de asar, las cáscaras hacen un soporte práctico el uso mientras disfruta de su comida.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 F. Coloque el estante en el centro del horno.

2 Pele las cáscaras hasta la mitad para quitar los hilos "de seda" tirando de ellos fuera del maíz con los dedos. Mezcle los hilos de distancia. Inspeccionar el maíz para las plagas.

3 Doblar las cáscaras hacia atrás sobre los granos y colocarlos directamente sobre la parrilla del horno precalentado. Asar el maíz durante 30 minutos convirtiéndolos una vez a mitad de tostado.