Las ensaladas scandanavian

February 18

Las ensaladas scandanavian


cocina escandinava es una cocina global que incluye platos y tradiciones de Suecia y Noruega. Al igual que con cualquier estilo culinario distinto, hay una gran variedad de platos estándar, desde ensaladas y sopas para platos principales y postres. Una ensalada escandinavo estándar, por ejemplo, generalmente incluirá verduras sacudidos, vinagre, sal, pimienta y azúcar. Estos forman una base simple para muchas recetas de ensaladas escandinavos, aunque hay una multitud de maneras de construir un delicioso plato de esta combinación básica en las ensaladas.

Ensalada de salmón escandinavo

De ahumado a la parrilla, el salmón es una gran parte de la gastronomía de los países escandinavos. De hecho, uno de los platos nacionales de los países escandinavos es gravlax, que se hace con salmón crudo. No es de extrañar, entonces, que el salmón debe ocupar un lugar destacado en las recetas de ensalada escandinavos. Una de esas receta de ensalada de salmón escandinavo combina el pescado del Atlántico Norte con crema agria, mostaza, limones frescos y eneldo, cebollín, huevos duros y pastas, entre otros ingredientes. La ensalada en sí está hecho a base de salmón, huevos, pasta (macarrones si es posible) y las cebolletas, servida con un apósito. El adorno, tales como el perejil cortado, añade color y más sabor.

Ensalada escandinavo

Hay una multitud de diferentes recetas de ensalada tradicional escandinavo. Uno de los más populares - y bastante simples para hacer - sólo requiere recetas judías verdes (de estilo francés, en lata), guisantes, apio, cebolla y pimiento morrón una (una variedad de pimiento cereza), en combinación con la sal, el vinagre, el aceite y el azúcar. Una toma en la ensalada clásica de la tradición culinaria escandinava, que se hace de la base simple de verduras sacudidos, vinagre, sal, pimienta y azúcar. En resumen, todos los ingredientes clave se mezclan juntos para hacer la ensalada. Lo más importante, una vez mezclada, la ensalada debe ser marinada durante todo un día antes de servir.

Ensalada de pepino escandinava

pepinos crujientes son un ingrediente común en muchos platos escandinavos, pepinos en vinagre en particular. Una ensalada de pepinos escandinava famosa utiliza como base. Los pepinos son una parte primordial de la ensalada, ya que añadir el jugo, renunciando de este modo la necesidad de añadir aceite, ofreciendo una ensalada más ligero para comer. En pocas palabras, la ensalada combina algunas grapas de ensaladas escandinavos - vinagre, azúcar y sal - con perejil fresco y eneldo, apio y pepinos. Una vez que los ingredientes se mezclan, tienen que ser enfriados. La ensalada demuestra ser popular, ya que ofrece la oportunidad para la creatividad.

Ensalada de remolacha escandinava

ensalada de remolacha escandinava construye fuera de los ingredientes clave de la ensalada tradicional escandinava - vinagre, azúcar y sal - y agrega remolacha como el vegetal primaria. Las semillas de alcaravea y agua hervida completan la lista de ingredientes de esta ensalada en particular. Para prepararse, la remolacha se hierven, y deben pasar hasta ocho horas para mejorar su sabor. A continuación, se cortan en rodajas, combinado con las semillas de alcaravea y vestido con el agua hirviendo. Una vez enfriado, el vinagre, el azúcar y la sal, ya en una solución mixta, se vierte sobre las remolachas, y la ensalada se enfría hasta que esté listo para servir.


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