Cómo mantener la langosta fresca Mientras envío

Envío de langosta fresca a menudo significa el envío directo de langosta, y las condiciones de embalaje ideales - ambiente húmedo, un espacio adecuado entre langostas y temperaturas frescas - son los mismos para ambos. langostas vivas pueden manejar hasta tres días fuera del agua para refrescarse durante hasta una semana después de enviar, en condiciones ideales. Esto requiere la colocación de algas y un medio absorbente, como toallas de papel, en la caja de envío. el oxígeno adecuado también es imprescindible para langostas vivas - fácilmente alcanzado por descompresión del contenedor de transporte. Por último, pero igual de importante, es una temperatura fresca, mantenida con el uso de paquetes de refrigeración de gel.

Instrucciones

1 Dejar de alimentar a las langostas tres días antes de su envío. Seleccione un contenedor de transporte o espuma nevera portátil lo suficientemente grande como para contener la langosta. Por ejemplo, si envía una langosta, una de 19 pulgadas por 12 pulgadas por 12 1 / contenedor de transporte con aislamiento de 2 pulgadas proporcionará suficiente espacio para el oxígeno adecuado pero no lo suficiente como para permitir daños durante el transporte.

2 Cubra el fondo de la caja de transporte aislante o en un enfriador de espuma con paquetes de gel de refrigeración envueltos en toallas de papel humedecidas con agua de mar.

3 Cubrir los paquetes de gel con 3 a 4 pulgadas de algas. Es imperativo el uso de algas suficiente para evitar la langosta de entrar en contacto con los paquetes de refrigeración.

4 Ventilar el contenedor o espuma de aislamiento más fresco mediante la inserción de un pincho de madera en sus lados varias veces. Seleccione una caja de cartón de envío con un límite de peso bruto de 30 libras.

5 Hacer agujeros en la caja de cartón mediante la inserción de la brocheta de madera en sus lados varias veces. Coloque la langosta en la caja aislada y sellarlo con cinta de embalaje. Coloque el recipiente con aislamiento en la caja de cartón.