Los alimentos hechos en moldes

se hicieron moldes para proporcionar porciones individuales. Estos platos de forma cilíndrica son para horno y típicamente hecho de vidrio, silicona, cerámica y porcelana. El exterior del plato por lo general se embellece con los cantos verticales o relieves decorativos. Se encuentran en grupos de cuatro, seis y ocho, dependiendo de la necesidad de la persona que los usa.

soufflés

Soufflés son intimidantes incluso a los mejores cocineros, pero que no necesitan ser. La clave para hacer el soufflé perfecto es seguir las instrucciones exactamente soufflé. Moldes proporcionan el recipiente de cocción perfecto para soufflés. Asegúrese de que el interior de la cazuela se engrasa y se recubre por lo que el soufflé no se pegue a la sartén. Ya sea haciendo un soufflé dulce o salado, todos los soufflés se basan en el correcto plegamiento de la clara de huevo que han sido batida a punto de nieve y doblada para sostener el aire tanto como sea posible en la masa. Calentar el horno de acuerdo a la receta. Evite abrir el horno mientras se cocina los soufflés. El soufflé perfecto, cuando esté totalmente cocido, debe moverse un poco en el centro y aún así ser pegajosa en el centro.

Cazuela

Guisos son una de las comidas más versátil que cualquiera sirve a un grupo de personas. Son muy populares, fáciles de hacer antes de tiempo y versátil. Moldes proporcionan una excelente manera de parte de una cazuela en el tamaño de porción individual apropiado. Si hacer macarrones con queso, ziti al horno o una selección de otros favoritos de la cazuela, llenar moldes con la cazuela, los mejores según la receta y colocar en un horno precalentado según la receta. Guisos son fáciles de preparar de antemano, coloque en el refrigerador y sacar cuando esté listo para calentar.

Mousse

Cuando se piensa en la crema batida, chocolate viene a la mente. La mezcla tiene una base que consta de claras de huevo, yemas de huevo, azúcar, licor y chocolate. Este postre se sirve mejor en moldes junto con bayas frescas. Dado que la mezcla no se cuece al horno, para las personas que están preocupados con el consumo de huevos crudos, busque en la tienda para los huevos pasteurizados que látigo. El brebaje dulce después se recogió suavemente en los moldes y se sirve frío. El mousse perfecta debe ser ligera y deslice suavemente por la lengua cuando se come.

Pudín

Ya sea haciendo un flan al horno o fría, moldes son el recipiente perfecto para servir a estos tipos de dulces. El arroz con leche es uno de los favoritos, que se hornea a la perfección en una cazuela. Este favorito viejo estilo se hace con arroz, leche, nata, huevos, vainilla y un poco de azúcar. Para un toque especial, agregue algunas pasas de Corinto regordetas añadir una textura masticable para el tratamiento de este pudín sedoso. Una vez que se mezcla la mezcla el helado en moldes y hornear en un baño de agua en el horno de acuerdo a instrucciones de la receta. Sirva caliente o fría con una cucharada de crema batida y una ramita de menta.