Lo condimento para utilizar en los espaguetis?

Espagueti normalmente se sirve con una salsa de tomate, junto con diversos condimentos, verduras y / o carnes. La decisión sobre qué hierbas u otros condimentos a utilizar para un plato de espagueti depende del tipo de salsa que va a servir, así como los que, si alguna, verduras y carnes que servirán sobre la pasta.

Orégano

El orégano es una hierba griega que la gente utiliza tanto para cocinar y la curación. La planta es una planta perenne que crece en climas cálidos y relativamente secos. El orégano crece pequeñas flores blancas, pero sólo las hojas se usan para cocinar. Hojas de orégano seco normalmente son - en lugar de fresco - cuando se utiliza en la cocina, para el uso con espaguetis, picar las hojas antes de añadirlos a la salsa.

Albahaca

La albahaca es una hierba ligeramente dulce, fragante que a menudo se utiliza en la cocina italiana. Las hojas de la planta pueden ir en los espaguetis secos o recién picado, aunque la hierba se utiliza comúnmente en las recetas fresca. Por lo general se añadió en el último momento, ya que la cocción destruye rápidamente su sabor. Otra forma de añadir el sabor de la albahaca a su comida es utilizar aceite de albahaca en los espaguetis o en la salsa. Poner el aceite de albahaca en el agua de cocción de espaguetis para dar su pasta una capa adicional de sabor.

Perejil

El perejil es una hierba con rizado u hojas planas y tallos largos. Proviene de Europa y Asia. La industria culinaria utiliza las semillas, hojas y aceites de perejil para sazonar. El perejil no tiene el sabor fuerte de la albahaca o el orégano, por eso se usa normalmente como guarnición. Sin embargo, sí tiene un cierto sabor, sobre todo si es fresco. Picar las hojas de perejil fresco como un condimento o guarnición para el espagueti.

tomillo

tomillo común es una hierba que crece flores de color rosa en el verano. Las hojas de tomillo común se pueden utilizar en seco o fresco para espaguetis, aunque fresca es más sabrosa. Aplastar o romper el tomillo hojas secas antes de agregarlos a los espaguetis; picar las hojas frescas.

Ajo

El ajo es un tipo de cebolla que tiene una potente sabor. Para espaguetis, fresca en rodajas, picado o machacado de ajo, debe entrar en la salsa y cocinar hacia abajo. Cocineros puede también ajo asado antes de añadir a la salsa. ajo seco puede ir a la salsa como es, pero debe dejar que se cuaje durante al menos un minuto para que se humedezca.

sal

La sal es útil en alimentos tanto como un condimento y un conservante. La mayoría prepara la salsa de espagueti ya contiene sal. Añadir sal a la salsa de tomate hecha en casa para darle sabor. La sal también puede entrar en el agua de cocción de espaguetis para darle más sabor.

Sabio

Hojas de salvia provienen de arbustos que son hasta tres pies de altura. Para espaguetis con salsa blanca, como la mantequilla y el queso parmesano, el uso de salvia seca o picada en la salsa. Deje que se cocine en la salsa para que el sabor se integra con la mantequilla.