Dieta saludable y la GERD

Según la Clínica Mayo, la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE) es una enfermedad crónica que se produce cuando el ácido se acumula en el tubo de alimentación. El síntoma más común de esta enfermedad es una sensación de ardor en el pecho, detrás del esternón. Las personas que sufren de ERGE pueden hacer cambios en la dieta para reducir los síntomas mediante la eliminación de los alimentos del disparador y comer un montón de alimentos amigables con ERGE.

ERGE alimentos detonadores

Si bien los medicamentos son útiles para reducir los síntomas de ERGE, simples cambios en la dieta también puede ser eficaz. Evite los alimentos grasos, fritos, alimentos picantes y ácidos (como los cítricos y tomates) para evitar desencadenar síntomas de ERGE. Además, comer por lo menos tres horas antes de acostarse y comer comidas pequeñas durante el día, en lugar de comidas grandes.

Evitar las carnes como la carne, nuggets de pollo y solomillo, así como alta en grasa láctea tales como batidos de leche y helados. Espaguetis con salsa de tomate, macarrones con queso, aderezos para ensaladas cremosas, chocolate y café también pueden desencadenar síntomas de ERGE.

ERGE Alimentos seguros

Con tantos alimentos en la lista de "no comer", mucha gente se pregunta qué alimentos son seguros. Los que sufren de ERGE se debe comer frutas y verduras como manzanas, plátanos, repollo, judías verdes y guisantes. Al elegir carnes, elija cortes magros, tales como pechuga de pollo y carne de vaca magra adicional.

productos lácteos bajos en grasa, tales como queso crema bajo en grasa, crema agria y queso también son seguros. Si usted tiene un diente dulce, tirar los buñuelos y helados, galletas y elija bajos en grasa o sin grasa de regaliz.

Cuándo llamar a un doctor

De acuerdo con la Academia Americana de Médicos de Familia, es el momento de llamar a un médico cuando es dolorosa al tragar, que está vomitando sangre, heces con sangre o de color negro oscuro o tiene dificultad para respirar. Además, llame a su médico si usted sudar en exceso durante el dolor del corazón o tiene síntomas de ERGE más de tres veces a la semana durante dos semanas consecutivas.