¿Cómo puedo cortar el azúcar galletas hechas con azúcar en polvo?

Una buena receta de galletas de azúcar pasada de moda que se pueden mezclar, desplegar y cortar en formas a menudo convertido en un favorito de la familia. Use cortadores de galletas para que coincida con las estaciones del año o el día de fiesta actual y hacer galletas para adaptarse a cualquier ocasión. Probar algo un poco diferente y cortar las galletas de azúcar hechas con azúcar en polvo. Va a encontrar estas galletas más ligeras que las galletas hechas con azúcar granulada y la masa maneja con facilidad para la laminación y corte.

Instrucciones

1 Mezclar la mantequilla y el azúcar en polvo en el recipiente grande con la batidora eléctrica. Añadir la vainilla y los huevos, mezclar hasta que los ingredientes son de color crema y de color amarillo claro.

2 Añadir la harina, polvo de hornear y la sal de los ingredientes en el recipiente y se mezcla todo bien con la batidora eléctrica hasta obtener una masa rígida.

3 Envolver la masa para galletas en una envoltura de plástico. Enfriar en la nevera durante al menos dos horas.

4 Retire la masa para galletas de la nevera. Se espolvorea con una superficie de trabajo plana generosamente con azúcar en polvo para evitar que la masa de galletas se peguen. Estirar la masa para galletas de 1/8 de pulgada de espesor, la adición de azúcar en polvo adicional para evitar que se pegue.

5 Corte formas con los cortadores de galletas, la transferencia de cada forma de galletas de la bandeja del horno. Espacio de las formas de galleta sobre la bandeja del horno para que no se toquen.

6 Hornear las galletas en 375 F por entre cinco y ocho minutos. Retire las galletas cuando se vuelven de color marrón claro en color. Enfriar las galletas en las hojas durante cinco minutos y luego transferirlos a los bastidores de refrigeración con la espátula.

7 Permitir que las galletas se enfríen durante 45 minutos. Heladas con glaseado decorador.