¿Qué tipo de aceite debe usted utilizar para la mezcla rápida del pan de plátano?

Pan de plátano Quick-mix va desde la plataforma hasta su finalización en aproximadamente una hora, incluyendo la preparación y el tiempo de cocción. Independientemente de la mezcla de comprar, tendrá algunos elementos esenciales para preparar el pan, incluyendo el agua o la leche, los huevos y el aceite de suma importancia. Mientras que el aceite vegetal regular es quizás la opción más accesible para el pan de plátano rápida mezcla, que ciertamente no es su única opción.

Aceite vegetal

aceite estándar caldo de verduras es una apuesta segura universalmente para el pan de plátano mezcla rápida. En el estante, este tipo de aceite para todo uso de cocción está típicamente marcado como "aceite vegetal puro" o simplemente "aceite vegetal". Aunque cualquier aceite de origen vegetal técnicamente se puede definir como el aceite vegetal, el tipo de aceite que lleva esta etiqueta genérica en el supermercado por lo general está hecho de aceite de soja, con, en algunos casos, una pequeña cantidad de otra planta tipo de aceite a base de oils.This cuenta con un sabor neutro, permitiendo que el sabor del pan de plátano para brillar a través.

Los sustitutos del petróleo

Al hornear el pan de plátano rápida mezcla, puede fácilmente sustituir otros aceites con sabor ligeramente para el aceite vegetal a base de soja. aceites recomendados para cocción incluyen canola, coco, palma, girasol y cártamo alto oleico. Usted puede incluso cortar uno de estos aceites con aceite vegetal regular si se está agotando, siempre y cuando use la cantidad total de aceite de su receta.

otros sustitutos

Por una alternativa saludable que añade otra capa sutil de sabor de la fruta a su pan de plátano, sustituto puré de manzana sin azúcar para el aceite en una proporción de 1-a-1. Sin embargo, evitar la adición de más de 1/2 taza de puré de manzana para el pan; si necesita más de 1/2 taza de aceite, utilice una mezcla de mitad y mitad de aceite y puré de manzana. En comparación con el aceite vegetal, el puré de manzana paquetes de aproximadamente el 5 por ciento de las calorías y ninguno de la grasa. Para obtener un sabor rico, Betty Crocker recomienda la sustitución de la mantequilla derretida, la margarina o manteca de aceite vegetal.

Preparación

Aunque cada una rápida mezcla receta de pan de plátano es un poco diferente, el modo de usar el aceite se mantiene constante a través de prácticamente cualquier tipo de pan de plátano. En un recipiente de mezcla, simplemente agitar el aceite o aceite sustituto - por lo general alrededor de 1/3 o 1/4 de taza, en función del tamaño de su pan - con la mezcla rápida pan, agua o leche y los huevos hasta que la masa es sin problemas mezclado. Vierta esta mezcla en un molde engrasado y hornear como se indica.