Tipos de fechas Medjool

Los seres humanos comenzaron hace cultivar fechas miles de años. Hoy en día, los investigadores creen que la palmera datilera era de árboles frutales cultivados primero del mundo. medjool fechas son la variedad más cara, ya que son difíciles de cosechar y procesar. Más grande y más dulce que la mayoría de las fechas, medjools retener una gran cantidad de humedad y tienen una consistencia suave, flexible. Medjools no varían según el tipo, pero de grado agricultores, y los procesa de manera diferente a la venta.

Medjools para cocinar y hornear

Cocinar y hornear medjools se encuentran entre el tipo más barato se puede comprar, ya que los productores a procesar desde las más pequeñas, las fechas más dañadas, los menos adecuados para comer crudo. pozo de los agricultores y dividir estas fechas antes de su venta por lo que vienen listos para hornear. Utilice éstos para las barras de fecha y en otras recetas de postres. Trate de usar en granola, así como cereales calientes; cortar en trozos más pequeños si es necesario. Además, trate de añadir platos salados de Oriente Medio que utilizan estas fechas para su repertorio culinario.

Medjools manchadas y dañadas

Estos son los más baratos variedad de medjools sueltos que se pueden comprar. Ellos tienen pozos, pero las fechas daños en el procesamiento sostenido. Verá medjools manchadas con pieles agrietadas, e incluso piezas sueltas. A veces se encuentra pieles finas como el papel que comienzan a pelar o separar de la fecha. Estas fechas tienen mucho menos humedad que los grados más altos. Usted las puede utilizar en la cocina, pero tendrá que enfrentar a ellos y cortar a sí mismo. También hacen agradables aperitivos y canapés.

Fancy Medjools

medjools de lujo son un paso adelante respecto a imperfecciones. Estas son las fechas de buena calidad que no se ajustan al tamaño exacto y el peso de las fechas más grandes y no tienen el tamaño aerodinámico. Usted encontrará una amplia gama de tamaños con la compra de estos. medjools Fancy tienen un contenido de agua más alto que los alteradas, dando como resultado una textura que es más húmeda. Ellos tienen relativamente pocos defectos, pero se verán algunas pieles de craqueo. Utilice éstos para cocinar o comer un refrigerio.

grandes Medjools

Medjools grandes son un grado por encima de medjools de lujo. Carecen de las pieles de craqueo y aflojado de las categorías inferiores. Su contenido de humedad es también mayor que la de los grados más bajos y vienen en un tamaño consistente. Debido a que grandes Medjools son superiores a bajar las fechas de grado de calidad, cuestan más que los grados más bajos. Puede utilizar los grados más baratos para cocinar, pero no perder estos en la cocción. Son excelentes aperitivos.

Medjools Jumbo

medjools Jumbo son muy similares a las grandes medjools, pero un poco más grande. El más caro de los grados, estos también son raros. La mayoría de las palmeras medjool no producen medjools jumbo de tal calidad, lo que significa que medjools jumbo son difíciles de encontrar y de gran demanda. Al igual que con grandes medjools, evitar el uso de éstas en la cocina, ya que son tan suculentos que la cocina parece un desperdicio. Coma estos como aperitivos y con té y el uso para los regalos de navidad.