Cómo hacer mal café molido en líquido condensado

Para muchas personas, la idea de utilizar los posos del café de baja calidad para hacer una bebida de café agradable suena un poco desagradable. Sin embargo, el uso de un método de extracción de agua fría, puede utilizar terrenos de baja calidad que usted no querría hacer café caliente fuera de y convertirlos en el jarabe concentrado de café. El jarabe se puede diluir con agua o leche para hacer café helado o bebidas de café mezclados, y se puede almacenar en el refrigerador hasta por dos semanas.

Instrucciones

1 Verter 1 libra de café molido de baja calidad en una jarra grande. Añadir 2 1/2 a 3 1/2 litros de agua, dependiendo de lo fuerte que quiere que su concentrado sea. Remover con una cuchara larga para asegurarse de que todos los motivos están mojadas.

2 Cubra la jarra y dejar de lado en el mostrador. Deje reposar durante 12 horas.

3 Coloque un tamiz de malla fina sobre una gran frasco de vidrio o una botella de plástico de boca ancha. Si usted no tiene un tamiz de malla fina, se puede cubrir un colador con una gasa.

4 Se agita la jarra con el mismo terreno. Verter el líquido a través del filtro y en el recipiente de almacenamiento. Los posos de café se captura en el tamiz mientras que el concentrado de café pasa a través.

5 Sellar la botella frasco o plástico y guárdela en el refrigerador durante dos semanas. Para utilizar el concentrado, añadir una parte de concentrado dos partes de agua fría o leche en un vaso, revuelva, y la bebida.

Consejos y advertencias

• También se pueden mezclar unas cucharadas de su café se concentran con jarabe y agua con gas para hacer un refresco con sabor a café italiano.