Cómo Ase las migas

Las migas tienen innumerables usos en la cocina. Pueden ser utilizados como un empanado, o como un material de carga en alimentos como albóndigas y quiches. Mientras que son fácilmente disponibles en las tiendas de comestibles, puede hacer que los frescos y ahorrar dinero al mismo tiempo haciendo su propia casa. Puede asar rápidamente un lote en tan poco como 15 minutos. Congelar las migajas de pan casero y los tienen a mano para usar cuando sea necesario.

Instrucciones

1 Precalentar la parrilla.

2 Cortar el pan en cuartos y poner las piezas en un procesador de alimentos. Dos rebanadas de pan de molde más comprado en la tienda pueden hacer 3/4 a 1 taza de pan rallado. Ajustar la cantidad de pan en función de sus necesidades, pero no sobresalgan más de tres rebanadas a la vez.

3 Asegure la tapa del procesador de alimentos. Pulso el pan tres veces y luego haga funcionar la máquina durante cinco segundos.

4 Verter la miga de pan en una bandeja para hornear y los extendió en una capa fina. Repetir el proceso anterior con el resto del pan, en su caso.

5 Coloque la bandeja para hornear 6 pulgadas por debajo de la parrilla. Asar el pan rallado hasta que la parte superior que empiecen a dorarse, que tendrá entre dos y tres minutos.

6 Retire la bandeja de horno de la parrilla y remover las migajas hasta que estén bien mezclados.

7 Ponga las migas de nuevo en la parrilla y asar ellos por un período adicional de dos o tres minutos, o hasta que estén totalmente tostado.

8 Retire la bandeja de horno de la parrilla, apagarlo, y permitir que las migajas que se enfríen un poco.

9 Temporada de la miga de pan con sal, pimienta o su elección de condimentos, si se desea.