Cómo hacer un erizo Fuera de harina, agua, sal y cacao

Hay dos tipos de "erizos" usted puede hacer uso de la harina, el agua, el cacao en polvo y la sal. Uno de ellos es un postre australiana conocida como "chocolate del erizo". El otro es un erizo no comestible, usando los ingredientes para hacer una pasta del juego. Intentar su mano en ambas versiones.

Instrucciones

erizo de chocolate

1 Derretir la mantequilla y el azúcar en una cacerola a fuego medio-bajo, batiendo para combinar y evitar que la mantequilla de la quema.

2 Retire la mezcla de mantequilla del fuego y deje que se enfríe por completo.

3 Batir el huevo, 1/4 cucharadita. de sal, 1 cucharadita. de extracto de vainilla, 1/2 taza de cacao en polvo y 1/4 taza de harina en la mezcla hasta que esté bien combinado. Veces en las galletas desmenuzadas.

4 Forrar un molde para hornear con papel encerado. Extender la mezcla de erizo en el molde y alisar la parte superior plana con una espátula. Enfriar la cacerola en el refrigerador por dos horas o hasta que cuaje.

5 Combinar 2 tazas de azúcar en polvo, 1/2 taza de cacao en polvo, 1 cucharada. de mantequilla derretida y 1/4 taza de agua tibia en un bol y batir hasta formar una pasta espesa para la formación de hielo.

6 Difundir el glaseado de chocolate sobre el "erizo" en el molde para hornear. Cortar en trozos rectangulares o cuadrados y servir.

moldeado erizo

7 Mezclar 1-1 / 2 tazas de harina, cacao en polvo 1/2 taza, 1 taza de sal y 3/4 taza de agua tibia en un bol hasta formar una masa suave; añadir más harina si es necesario.

8 Forma la masa en una forma oval. Aplanar la parte inferior del óvalo en una mesa u otra superficie plana.

9 Inserte almendras o pedazos de espagueti en la parte posterior del óvalo para cubrir por completo con "espinas de erizo."

10 Pierce la parte delantera del óvalo con dos clavos de olor para hacer que los ojos del erizo.

11 Deje que la masa erizo sal endurecer toda la noche.