¿Cómo medir el estándar de las raciones de alcohol

Tanto si eres un barman profesional o simplemente tomar una copa en su propia casa, la medición cuidadosa es la clave para hacer deliciosas bebidas. Algunas personas pueden pensar que cuanto más fuerte la bebida, el mejor, pero esto simplemente no es verdad. La adición de demasiado alcohol puede alterar el sabor de cualquier bebida y es un desperdicio de dinero. Utilizar métodos de coctelería consagradas por el tiempo para medir la cantidad correcta de cualquier tipo de alcohol que utilice.

Instrucciones

1 Verter disparos medidos de licor utilizando un vaso de chupito. Verter en el vaso lentamente, mirándolo a nivel de los ojos. Cuando el nivel del líquido llegue a la línea en el lado del vidrio, que tiene un tiro completa. Esto es igual a 1-1 / 2 oz de licor. Si el vaso no tiene ningún líneas marcadas en el lado, llenar el vaso hasta dentro de 1/4 de pulgada de la parte superior.

2 Verter disparos de licor utilizando un vertedor disparo de coladas más rápidos. Este dispositivo se parece a un corcho elaborado que se quede en la boca de la botella. El pico en la parte superior regula la velocidad a la que el líquido fluirá desde la botella. Verter el licor, contando hasta cuatro. Cuando se completa el recuento de cuatro, usted debe tener una toma perfecta en su copa.

3 Verter un vaso de vino a mitad de camino llenando un vaso de vino. Vinos necesitan aire a su alrededor por lo que el bebedor puede apreciar el aroma del vino, así como el sabor. La porción correcta de vino es 5 oz., Y esto se llena hasta la mitad una media copa de vino.

4 Medir una porción de cerveza estándar vertiéndola en una jarra de cerveza o vaso de Pilsen. Incline el vidrio y lentamente llenar 90 por ciento del vidrio con la cerveza. Deje el 10 por ciento superior del vidrio para la cabeza, o la espuma, en la parte superior de la cerveza. Una porción estándar de cerveza es de 12 Oz.