Cómo madurar aguacates Comprado-tienda

Los aguacates se sienten duros cuando usted los compra porque no maduran hasta varios días después de su recolección. Pero hay un método que puede utilizar para acelerar el proceso. Mediante la colocación de los aguacates en una bolsa, se les está incluyendo con el gas etileno que producen a medida que estén blandos. Esto, a su vez, hace que maduren más rápido.

Instrucciones

1 Sentarse los aguacates en una pequeña bolsa de papel marrón y fuertemente doblar la bolsa cerrada.

2 Guarde la bolsa de papel a temperatura ambiente en un lugar seco y fresco, como un armario o despensa.

3 Compruebe cada aguacate después de 24 horas. Si la piel de la fruta se ha convertido uniformemente un color oscuro, de color negro verdoso y su superficie se siente suave al poco exprimido, sacarlo de la bolsa.

4 Devolver el resto de los aguacates sin madurar a la bolsa.

5 Repita hasta que todos los aguacates están maduros.

Consejos y advertencias

• Si sólo tiene un aguacate, colocar un plátano, una manzana o un tomate en la bolsa de papel con él. La otra pieza de fruta también producirá gas etileno y ayudar al aguacate madurar más rápido.
• Los aguacates no maduran en temperaturas frías, por lo que no ponerlos en el refrigerador hasta después de que estén maduros.