¿Cuáles son las porciones diarias para los 4 grupos de alimentos?
Los materiales de la Pirámide de Alimentos cantidades diarias recomendadas de la lechería, carne, frutas y vegetales, y granos de almidón y los grupos de alimentos. El consumo de alimentos de cada grupo proporciona las vitaminas y minerales necesarios para una dieta saludable. La pirámide de los alimentos también proporciona un inventario de los tamaños de las porciones de alimentos de cada grupo, que se diferencia de tamaño de las porciones. Un tamaño de porción de pasta, por ejemplo, es consistente con dos a tres porciones.
Las grasas y los dulces
Las grasas y los dulces, mientras que se coloca en la parte superior de la pirámide de alimentos, no son tratados como un "grupo de alimentos" y deben utilizarse con moderación. - Grasas de mantequilla, margarina, aderezos para ensaladas salsa - añaden nueve calorías por gramo de la dieta, que es más del doble de calorías de todos los otros alimentos en la pirámide de los alimentos. Dulces como el azúcar y la gelatina, son calorías vacías sin ningún valor nutricional. En general, la ingesta alimentaria debe limitarse a 22 gramos de azúcar y 43 gramos de grasa para una dieta de 1.600 calorías, y 44 gramos de azúcares y 73 gramos de grasa para una dieta 2200 calorías.
Grupo de productos lácteos
Adultos y niños de 7 a 12 deben incluir de dos a tres porciones del grupo de alimentos lácteos. Tamaños de las porciones incluyen 1 taza de leche descremada o yogur sin grasa, 1,5 onzas de queso natural o 2 onzas de queso procesado, o 1/2 taza de queso cottage.
Carne, aves y pescado, frijoles, huevos y nueces Grupo
Los adultos deben comer dos o tres porciones de este grupo de alimentos. tamaño de las porciones para adultos son de 2 a 3 onzas de carne magra, pollo o pescado, 1/2 taza de frijoles secos, 1 huevo y 2 cucharadas. de mantequilla de maní. Para niños de 7 a 10, el consumo de carne recomendada es de 5 onzas por día de carne magra, y para los niños de 11 a 13, las recomendaciones son de 5 a 6 onzas de carne magra por día. Otros tamaños de las porciones para los niños incluyen 1 huevo, 2 cucharadas. de mantequilla de maní, 1/2 taza de frijoles secos y 1/3 taza de nueces.
Grupo de frutas y verduras
La ingesta recomendada para adultos y niños incluye tres a cinco porciones de verduras y de dos a cuatro porciones de frutas. Porciones incluyen 1 taza de verduras de hoja verde para los adultos y de 2 a 3 tazas para niños de 7 a 12. Otras porciones de vegetales incluyen 1/2 taza cruda, verduras picadas como zanahorias y brócoli, y 3/4 de taza de jugo de vegetales para adultos y niños. comprenden porciones de frutas 1 manzana mediana, plátano o naranja. Picados, cocidos y frutas enlatadas, tales como el melón tiene un tamaño de porción de 1/2 taza. Otras porciones de frutas son de 1/2 pomelo, 1/4 taza de pasas u otra fruta seca, y 3/4 taza de jugo de fruta 100 por ciento.
Grupo de los granos
El consumo recomendado del grupo del almidón y la fibra es de seis a 11 porciones para adultos, de cinco a seis porciones para niños de 7 a 10, y de seis a siete porciones de niños de 11 a 13. Porciones incluyen una rebanada de pan, tortilla, rodillo o un panecillo; 1/2 panecillo, panecillo Inglés, hamburguesa o perro caliente; 1/2 taza de arroz, pasta, cereales o granos cocidos; 1 onza de cereal frío; y una tortita de 4 pulgadas de diámetro o gofres.