Cómo hacer Nacho salsa de queso en una olla de barro
nachos de queso cheddar fundido contiene queso y otros ingredientes básicos para crear una salsa cremosa. queso nacho comercial a menudo contiene una gran cantidad de conservantes e ingredientes para mantenerlo fresco. En vez de comprar salsa de queso nacho, hacerlo en casa en su Crock-Pot o una olla de cocción lenta similar. El Crock-Pot se calienta de manera efectiva todos los ingredientes y luego se mantiene caliente el queso hasta que necesite usarlo. Hacer la salsa de queso antes de tiempo, por lo que puede liberar su apretada agenda.
Instrucciones
1 Triturar el queso cheddar y queso Monterey Jack nítidas con un rallador. Es necesario 1 taza de queso cheddar rallado y 1/8 taza de toma de Monterrey.
2 Se calienta la olla eléctrica a la posición más alta.
3 Derretir 1 1/2 cdas. de mantequilla en la olla eléctrica.
4 Añadir 1 cucharada. de almidón de maíz a la mantequilla. Revuelva hasta que se disuelva la maicena.
5 Añadir 1/2 taza de leche evaporada con la mantequilla derretida.
6 Cortar el queso crema en cubos pequeños. Añadir a la mezcla de leche.
7 Se agita la crema de queso en la mezcla hasta que se derrita.
8 Añadir el queso cheddar, queso Monterey Jack y 1 cda. pimentón en la mezcla. Revuelva para mezclar los ingredientes hasta que espese y el queso se derrita por completo.
9 Reduce el fuego a la posición más baja. Se agita la mezcla de queso nacho después de 30 minutos. Continúe revolviendo el queso cada hora hasta que se funde y se espese.
10 Mantener caliente la salsa de queso por mantenerla en la posición más baja.
Consejos y advertencias
- Añadir la leche evaporada más a la salsa de queso para que sea más delgado.
- Añadir sabor a la salsa de queso mediante la adición de salsa picante.
- No deje la salsa de queso en alto después de que se espese, porque va a quemar.