Cómo congelar lasaña fideos frescos
placas de lasaña fresca en casa de la fabricante de la pasta son la base para una comida italiana sabrosa. Hacer una tanda doble de fideos y congelar el extra para montar de forma rápida lasaña en una fecha posterior. Una vez congelados y embalados adecuadamente, placas de lasaña se mantendrá en el congelador hasta dos meses. placas de lasaña congelados envasados se pueden apilar en el congelador, dejando espacio para otros alimentos congelados.
Instrucciones
1 Coloque el papel de cera sobre una bandeja de horno. Disponer las placas de lasaña frescas en una sola capa sobre la lámina. Mantenga separados los fideos - no permita que los bordes se toquen.
2 Cubre los tallarines frescos con una sola capa de envoltura de plástico. Presione la envoltura firmemente alrededor de los bordes de la cacerola para sellarlo.
3 Coloque la bandeja para hornear galletas en el congelador. Utilice el bloque de congelación rápida, si hay uno en el congelador. Deje los fideos en el congelador durante cuatro horas, o dos horas en un bloque de congelación rápida.
4 Retire las placas de lasaña del congelador y se levante el envoltorio de plástico de la parte superior de la bandeja de horno. Apilar los fideos congelados en una sola pila, todas situadas en una dirección.
5 Envolver la pila de placas de lasaña en una envoltura de plástico, con dos o tres capas de la envoltura. Deslizar los fideos envueltos en una bolsa de congelador con cremallera superior y cerca, presionando el exceso de aire fuera de la bolsa como usted zip cerrado. Escribe la fecha en la bolsa con un rotulador permanente.
Consejos y advertencias
- Haga doble lotes de otros tipos de fideos para congelar cada vez que utilice el fabricante de la pasta para acelerar el tiempo futuro preparación de la comida italiana.