La comida irlandesa en los EE.UU.
Muchas ciudades de Estados Unidos tienen gran habitantesa estadounidense de origen irlandés. La exploración de opciones de la cocina irlandesa dentro de los Estados Unidos permite a los comensales para aprender acerca de la variedad de alimentos que se ofrecen a través del paisaje irlandés. Algunos cocina irlandesa y sus elementos se encuentran en tiendas de alimentos de especialidad en la sección de comida étnica, pero el lugar más confiable para degustar cocina irlandesa en los Estados Unidos está en un restaurante acompañado de una cerveza tradicional irlandesa o cerveza negra.
tipos
Debido a que Irlanda es una isla, muchos alimentos irlandeses contienen alimentos como el pescado y gambas u otros crustáceos. Otros alimentos irlandeses están hechas de trigo, patatas, carne y productos lácteos. restaurantes americanos que sirven comida irlandesa a veces se combinan con elementos de comida étnica de América. Recientemente, la elevación del estado de la cocina irlandesa ha creado una tendencia conocida como Nuevo celta. Nueva cocina celta contiene elementos tradicionales irlandeses con una presentación moderna, con influencia americana.
Geografía
cocina irlandesa en Estados Unidos se encuentra con más frecuencia en o cerca de las ciudades con grandes poblaciones de americanos irlandeses e irlandeses, como Boston, Nueva York, Chicago y Filadelfia. Algunos de estos establecimientos se identificaron como pubs irlandeses ofrecen comida de pub tradicional americana, mientras que otros ofrecen una cocina típicamente irlandés. Lo mejor es comprobar un menú en línea o llamar con antelación para determinar el tipo de comida que se sirve en un establecimiento irlandés.
El desayuno irlandés
El desayuno irlandés es un elemento básico de la vida irlandesa tradicional. Incluye una gran parte de los huevos y el tocino y por lo general se sirve con té. Muchos establecimientos irlandeses en Estados Unidos ofrecen desayunos irlandeses los domingos dirigidas a la multitud después de la iglesia.
beneficios
La dieta irlandesa se considera tradicionalmente pragmática en términos de nutrición. Las patatas son una gran fuente de vitamina B6 y fibra, que es crucial para la estimulación del sistema nervioso central y la salud del colon. sopas irlandeses a menudo contienen carne de vaca o caldo de verduras para asegurar el consumo de todos los nutrientes de los alimentos.
Información de expertos
Platos como colcannon (que contiene la col), boxty (una empanada de patata) y el pan de soda irlandés son más fáciles de encontrar en los supermercados no especializados en Navidad, Pascua y el Día de San Patricio. patatas irlandés, o trata de coco y basados en azúcar, son en realidad una creación estadounidense de origen irlandés originario de Filadelfia.
El alcohol aumenta la frecuencia del sabor de muchos alimentos tradicionales de Irlanda. Pregunta a un servidor o camarero para sugerencias de maridajes y siempre beber con responsabilidad.
Historia
Irlanda experimentó un tizón de la papa en el 1800; esto causó una hambruna en Irlanda, así como omnipresente malestar político. Muchos irlandeses emigraron a otros países durante este tiempo y trajo su cocina con ellos.