Cómo Vuelva a calentar tortitas de patata

tortitas de patata, también conocidos como latkes, son los alimentos más temperamental en términos de recalentamiento. Se puede recalentar con éxito --- es decir, se puede hacer si lo hace dentro de unas pocas horas de cocción originalmente ellos. Se recalienta mejor desde congelada que de ser refrigerado durante más de un día o dos, por lo que si usted no planea usar sus tortitas de patata con rapidez, los almacenan en el congelador hasta poco antes de que desea comer o servirlos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 F por tortitas de patata fresca o refrigerada o 400 F para tortitas de patata congelados. Coloque una rejilla para hornear en una bandeja para hornear.

2 Organizar las tortitas de patata, ya sea congelados o frescos, sobre la rejilla del horno. Las tortitas no deben solaparse o el tacto, pero pueden ser muy juntos. Si usted no puede caber todas las tortitas de patata en el rack sin dejar que toque, recalentar en lotes en lugar de todos a la vez.

3 Coloque la bandeja para hornear y acumular la celebración de las tortitas de patata en el horno precalentado. Hornear durante unos cinco minutos para tortitas de patata dulce a 10 minutos para tortitas de patata congelados. Para comprobar su hecho, inserte un termómetro para alimentos en el centro de uno de los panqueques. Ellos están listos para comer cuando llegan a 165 F.