Cómo cocinar vension

La carne de venado se puede cocinar a la parrilla o se hace en las salchichas, y hace maravillosa desigual. La carne de venado se puede cocinar en el horno o incluso pan frito, pero esto deja a la degustación de carne más gusto fuerte ya que la carne es cocinada en su propia grasa. carne de venado asado a la parrilla debe ser cocido a fuego lento para obtener el sabor deseado sin hacer demasiado seco. Marinar el venado el día anterior se puede agregar sabor maravilloso a la ya gran carne.

Instrucciones

1 Envolver la mitad de un trozo de tocino alrededor de una tira de carne de venado. Coloque el tocino a la carne de venado con un palillo de dientes.

2 Sazonar la carne de venado / tocino con pimienta y ajo en polvo.

3 Coloque la carne en una parrilla caliente. Cocine por dos minutos por cada lado.

4 Compruebe la temperatura interna de la carne con un termómetro de carne. Medio raro es de 145 F, y el medio es 160 F.

5 Retirar la carne de la parrilla y servir caliente.