Cómo hacer un Smoothie Cafe Mocha

Un batido de café moca, también llamado un frappuccino café moka o mochaccino, es un sueño hecho realidad para aquellos que disfrutan tomando un café y chocolate juntos. Alguna versión del batido de café moka está disponible en casi cualquier café que podría visitar - y cada lugar probablemente usa una receta ligeramente diferente. Cuando haces un batido en casa se puede experimentar con la receta hasta que encuentre el equilibrio de sabores dulce, amargo y cremoso que más le gusten.

Instrucciones

Método de café instantáneo

1 Mezclar un paquete de una sola porción de la mezcla de cacao instantáneo, 1 cucharadita. azúcar granulada y 2 cucharaditas. de gránulos de café instantáneo con agua caliente 1/2 taza; revuelva hasta que se mezcle.

2 Se enfría la mezcla de café / cacao en el congelador, hasta que esté a temperatura ambiente o ligeramente frío - aproximadamente 10 minutos.

3 Retire la mezcla del congelador y se revuelva en 1 cda. crema de leche refrigerada.

4 Colocar la mezcla en la licuadora con hielo picado 1 taza. Mezclar hasta obtener una mezcla espumosa y suave.

Método de café recién hecho

5 Mezclar 1/4 taza de café fuerte, que ha sido enfriado a temperatura ambiente con 1 cucharadita. de azúcar, 1 cucharada. salsa de chocolate y leche fría 1/4 taza.

6 Se agita hasta que el azúcar se disuelve y todos los ingredientes son bien incorporado.

7 Coloque la mezcla de café en una licuadora con 1/2 taza de hielo picado; mezclar hasta que esté suave.

Método Smoothie congelado

8 Mezclar 1 taza de café con 1 cda. salsa de chocolate y 1 cucharadita. azúcar y mezclar bien.

9 Verter la mezcla en una bandeja de cubitos de hielo; cubrir y congelar durante al menos tres horas.

10 Coloque los cubos congelados en una licuadora con leche 1/4 taza o crema y mezcla hasta que la bebida es suave y cremoso.

Consejos y advertencias

• Inicio su café moca batido con una cucharada de crema batida y un chorrito de salsa de chocolate para replicar las bebidas de café caros se encuentran en las tiendas de café.
• Reducir las calorías en un batido de moka mediante el uso de edulcorante de bajas calorías y polvo de cacao sin azúcar, en lugar de la mezcla del chocolate caliente o salsa de chocolate. Puede ajustar aún más las calorías mediante el uso de baja en grasa o leche descremada, si no te importa sacrificar algo de la consistencia cremosa.
• Guarde el café no utilizada para su uso en bebidas combinadas por medio de congelación en una bandeja de cubitos de hielo. Cuando se congela el café, estallar los cubos en una bolsa de congelador para el almacenamiento a largo plazo.