Cómo hacer puré de manzana con niños en edad preescolar
Las manzanas tienden a entrar en la discusión durante el preescolar al enterarse de la letra "A" o leer sobre Johnny Appleseed. Los niños también disfrutan de ayudar a los padres en la cocina para preparar las comidas y hacer bocadillos. Los preescolares aprenden la mejor de las actividades de práctica que faciliten el desarrollo cognitivo. Permitir que los niños preescolares a participar fomenta la confianza y aumenta su capacidad.
El uso de herramientas simples se adapte a los niños pequeños con mayor eficacia. Para evitar estufas calientes, usar una licuadora o procesador de alimentos. ollas de cocimiento lento sirven como instrumentos de cocina ideal en un entorno escolar con sólo enchufarlos en puntos de venta. Trae herramientas para el nivel de altura de los niños para facilitar su uso.
Instrucciones
Licuadora / procesador de alimentos Método
1 Seleccione las manzanas adecuados para la elaboración de salsas. Macintosh, Roma y manzanas Courtland tienden a funcionar mejor al hacer puré de manzana porque tienen tierna, suave carne que se cocina con facilidad. Fuji y las manzanas Golden Delicious son naturalmente dulce en sabor, lo que requiere poca o nada de azúcar durante la cocción.
2 Lavar las manzanas a fondo antes de su uso si no se usa manzanas orgánicas. Cáscara de ocho a 10 manzanas por completo y se sumerge en agua o mezclar con jugo de limón para evitar pardeamiento hasta que todos estén listos para su uso.
3 
Quitar el corazón y las semillas con un cuchillo de corte y cortar las manzanas. Supervisar a los niños, ya que utilizan cuchillos de plástico para cortar las manzanas en cubos, aproximadamente 1 pulgada de tamaño para ayudar en la facilidad de hacer puré - el más suave de las manzanas, mejor.
4 Colocar las manzanas cortadas en la licuadora o procesador de alimentos - no llenar por completo y se vierte en aproximadamente la mitad a 1 taza de agua. Añadir extras al gusto - azúcar y canela para endulzar o 1 cda. de jugo de limón para equilibrar el dulzor.
5 Mezclar hasta que los trozos de manzana forman la suave textura de una salsa. Si se prepara en la escuela, servir en vasos desechables para una fácil limpieza.
Método de cocción lenta de
6 Completar los pasos anteriores del 1 al 3 de la sección anterior.
7 Colocar las manzanas preparadas en una olla de cocción lenta y se vierte en 1 taza de agua. Añadir un tercio a la mitad de taza de azúcar y unas cucharadas de canela.
8 Cocer las manzanas en un entorno de alta temperatura para acelerar el tiempo de cocción. Permitir la salsa de la cocción hasta que las manzanas estén suaves. Comience a hacer el puré de manzana durante la mañana con el fin de dar tiempo suficiente para cocinar y estar listo para una merienda.
9 
Permita que los niños rompen las manzanas cocidas con un machacador de alimentos para la formación adicional de salsa.