Cómo reemplazar un medidor en una olla a presión

ollas a presión son tan duraderos como tanques Sherman. Sin embargo, a pesar de que la unidad de olla a presión en sí es prácticamente indestructible, hay partes en una olla a presión que finalmente requieren reemplazo. Una de esas piezas es el indicador de la olla a presión. Un indicador de la olla de presión funciona de forma incorrecta podría resultar en alimentos procesados ​​inadecuadamente, lo que podría conducir a la intoxicación alimentaria o peor.

Instrucciones

1 Darse cuenta de que una olla a presión puede tener uno de los dos estilos de indicadores: un indicador de presión lastrado removible o un reloj de medición fijo.

2 Entender que los medidores de presión ponderada no necesitan ser probados o calibrados. Sólo mantenerlos limpios y libres de óxido. Dial manómetros deben calibrarse al menos una vez al año para asegurar el funcionamiento correcto y seguro.

3 Haga que su indicador de olla a presión a prueba, ya sea por su programa de extensión cooperativa local o enviarlo al fabricante para ser probado. Si el indicador de no puede ser recalibrado correctamente, necesita ser reemplazado.

4 Haga que el fabricante sustituir el captador olla a presión si se descubre que el medidor no puede ser recalibrado. Esto le ahorrará tener que volver nave la olla a presión de nuevo. Si el fabricante no proporciona este servicio, consulte el paso 5.

5 Pedir un medidor de olla a presión de repuesto del establecimiento donde adquirió la olla a presión, por parte del fabricante o de otra fuente de suministro de conservación de los alimentos en casa.

6 Llevar la olla a presión y el comparador de reemplazo a la oficina de extensión cooperativa local para que puedan instalar el nuevo medidor para usted. Es probable que haya una pequeña cuota por este servicio. Puede que tenga que salir de la olla a presión durante la noche y recogerlo unos días más tarde.

Consejos y advertencias

• Los fabricantes suelen cobrar una pequeña cuota para las pruebas, además de añadir en los gastos de envío y manipulación. No todos los fabricantes ofrecen servicios de pruebas de calibre olla a presión y de reemplazo.
• Nunca use una olla a presión de segunda mano sin tener que una prueba de presión. No puede haber grietas imperceptibles en la olla a presión que puede provocar lesiones graves a los miembros del hogar.
• Visita el Centro Nacional para la página web de Inicio conservación de alimentos para obtener información sobre las prácticas de conservas caseras seguras.