Cómo solucionar un embudo 5099NS Gas Cake freidora

El embudo de gas medalla de oro de la torta 5099NS freidora es una máquina potente con un gran quemador para la producción de torta de embudo capacidad comercial. Al igual que muchos freidoras comerciales, el 5099NS puede experimentar problemas eléctricos y relacionados con el gas, pero generalmente son fáciles de solucionar. Las piezas de repuesto son fáciles de obtener. Muchos de los problemas con las freidoras comerciales están relacionadas con un propano defectuoso en circuito. Asegúrese de que la freidora se ajusta a los códigos de salud y de seguridad locales, y comprobar periódicamente que no haya fugas para reducir el riesgo de incendio.

Instrucciones

1 Asegúrese de que está utilizando el gas adecuado. El aparato 5099NS está diseñado para funcionar con propano. Se deberá fijar a un 80 a 100 libras. tanque de gas. El 5099NS no funcionará en pequeños cilindros de propano.

2 Compruebe la luz piloto. Girar la válvula de seguridad de gas a la posición "piloto" y mantenga pulsado el botón cerca de la manija de la válvula de seguridad. Use un fósforo para encender el quemador piloto mientras se mantiene pulsado el botón durante 30 a 45 segundos. El piloto debe permanecer encendida cuando se suelta el botón.

3 Solucionar el problema si el piloto no permanece encendido En primer lugar, comprobar el alto control de límite. Retirar un cable y conectarlo directamente al otro cable. Si el piloto se mantiene encendido, reemplace el alto control de límite. Desconectar ambos cables y retire el control defectuoso. Montar el reemplazo y vuelva a conectar los cables.

4 Cambiar el termopar si el piloto todavía no permanece encendido después de reemplazar el alto control de límite. Desenroscar el plomo y el cobre tuerca de conexión de fijar el termopar a la válvula de gas. Desenroscar la tuerca de abrazadera que sostiene el termopar en su lugar. Inserte el termopar de repuesto en el soporte y empuje la tuerca de conexión en la conexión roscada de la tubería de gas. Asegurar la tuerca abrazadera y la tuerca de conexión con una llave.

5 Vuelva a colocar la válvula de gas combinado de seguridad si va a cambiar el termopar no resuelve el problema. cables eléctricos Desatornille conectados a la válvula defectuosa. Use dos llaves de tubo para quitar la válvula combinado. Asegure la válvula de reemplazo y vuelva a conectar los cables.

6 Vuelva a colocar el termostato si el piloto está encendido pero la freidora funciona defectuosamente. Si el quemador principal no se enciende, el aceite se calienta lo suficiente o el elemento de calefacción no se apagará cuando el aceite alcanza la temperatura, el termostato puede ser el culpable.

Consejos y advertencias

• Si la luz piloto se apaga, esperar 5 minutos para apagar antes de volver a encender.
• Apague todo el gas y los componentes eléctricos antes de reemplazar piezas.
• Siempre use gafas de seguridad al servicio de su freidora.