Cómo actualizar pan añejo

restos de pan no tiene que ser hecho en pan rallado. de muffins, bagels o de nuez de arándano pan de sémola de ayer todos pueden ser revividos con facilidad. Pan que es el rock duro, sin embargo, no puede ser salvado por este método.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 ° F (165 ° C).

2 Coloque el pan duro en una bolsa de papel limpia. Doblar o torcer la apertura de la bolsa para cerrarla.

3 Humedecer la bolsa ligera y uniformemente con agua fría. La superficie del pan puede ser un poco húmedo, pero evitar remojo interior del pan.

4 Calentar toda la bolsa en el horno hasta que el pan se ablanda y se calentó a través de. Espolvorear con más agua si la bolsa se seca antes de que el pan está listo. Permitir unos 5 minutos para rollos o en rodajas y al menos 20 minutos para panes grandes.

5 Asegúrese de retirar la bolsa del horno antes de que se chamusca o antes de aumentar la temperatura.

Consejos y advertencias

• Esto también es una buena manera de descongelar y calentar panes congelados en un solo paso. Bajar la temperatura del horno a 275 ° F (135 ° C) para productos horneados tomadas directamente del congelador.