Cómo hacer la salsa de tomate

Salsa de tomate es una receta versátil que se puede modificar para adaptarse a cualquier gusto añadiendo o quitando los pimientos picantes. Salsa de tomate es un gran acompañamiento para cualquier tipo de chips de tortilla y se puede utilizar para cocinar otros platos o añadidos a los platos como un condimento para un sabor único y fresco. Si se desea, la salsa también puede valerse por sí misma como una ensalada. Dado que la salsa no tiene grasa ni azúcar, es una receta de la dieta de usar y saludable para el corazón.

Instrucciones

1 Picar los tomates y colocar en un tazón mediano. Los tomates se pueden pelar primero si se desea, pero no es necesario.

2 Machacar los ajos y añadir a los tomates. Si usted tiene una prensa de ajo, el ajo puede ser aplastado directamente en el recipiente. Si no es así, coloque la parte plana de un cuchillo en la parte superior de los ajos; presione hacia abajo con la mano, teniendo cuidado de evitar el borde afilado. Una vez triturado, la cáscara se retire fácilmente del ajo. Picar un poco para evitar tener grandes piezas en su salsa.

3 Alrededor de cortar las hojas de cilantro, la eliminación de cualquier porción de vástago según sea necesario. Añadir al recipiente de mezcla con los tomates y el ajo.

4 Verter el jugo de naranja y aceite de oliva y añadir la sal y la pimienta. Revuelva hasta que esté bien mezclado.

5 Añadir las hojuelas de pimiento rojo o pimientos picantes si se desea. Agitar los ingredientes juntos. La salsa está lista para servir, si se desea una, Salsa al fresco.

6 Coloque los ingredientes en una licuadora y el pulso hasta que la salsa ha llegado a su consistencia preferido. La salsa se puede pulsar brevemente y se le permitió permanecer grueso o hasta que los ingredientes estén bien mezclados y sin problemas.