¿Cuáles son Porras y churros?

Originario de España, porras y churros son aperitivos que se encuentran en muchos lugares alrededor del mundo, especialmente en América Latina. Porras y churros son similares a las rosquillas en que son una masa frita profunda. Sin embargo, porras y churros aspecto diferente, un sabor diferente y se sirven de manera diferente a los buñuelos.

Origen

Porras y churros son dos tipos de pasteles que se encuentran en España. churros tradicionales son largos y acanalado y son generalmente delgada. A veces, los encontrará pliegan como una herradura con extremos que cumplen. O churros se puede cortar en varias piezas. Porras, que se encuentran comúnmente en la ciudad de Madrid, son más largas y gruesas y no plegada. Ambos son crujientes con un centro blando, y dependiendo de la región, el azúcar puede ser espolvoreado por encima.

variaciones

Las variaciones de los churros se encuentran en países como Chile, Perú, Cuba, Colombia, Portugal, Argentina, México, Estados Unidos, Nicaragua, Uruguay, islas del Caribe de habla española y las Filipinas. Churros en México se espolvorean con canela y azúcar. A veces están llenos de "dulce de leche", un dulce salsa espesa similar al caramelo. Los churros en Cuba tienen un relleno de fruta, y los churros en Brasil están llenos de chocolate.

¿Cómo se come

Porras y churros se sirven de diferentes maneras. Tradicionalmente, te sirven varias piezas de porras y churros con una taza de chocolate espeso, caliente. Esto se conoce como "churros con chocolate" o churros con chocolate. El chocolate es más en el lado amargo de lo que es dulce. Estos son comidos por inmersión de cada uno en el chocolate caliente. A veces, los churros y porras se sirven con chocolate en la parte superior. Algunas personas pueden preferir comer sin el chocolate.

Cuando se come

En España, es común que las porras y churros para ser servido para el desayuno o la merienda. Esta es también la tradición común en México y en las Filipinas. En otros países, como en Colombia y Estados Unidos, churros se venden a menudo por los vendedores ambulantes, al igual que hotdog y pretzel gradas. En Estados Unidos, las largas, churros espolvoreados con azúcar-y-canela como los de México se venden a menudo de carros en los parques de atracciones.