Los usos del azúcar de Brown
El azúcar moreno se crea mediante la combinación de azúcar blanco con melaza, y es típicamente suave y ligeramente desmenuzable. Está disponible en luz y variedades oscuras, y es más comúnmente utilizado para la cocción. El azúcar moreno se debe mantener en un recipiente hermético para evitar el endurecimiento. Mientras que el azúcar marrón por lo general se utiliza en la cocina, tiene algunos usos para el cuidado de la piel y el hogar.
Horneando
El azúcar moreno tiene un sabor dulce y ligeramente ácido debido al contenido de la melaza que hace que sea un edulcorante popular en los productos horneados, como galletas, panes, panecillos, pastel de café, tartas y pasteles.
Cocina
El azúcar moreno es un edulcorante común en la cocina cuando se desea un ligero especias y dulzura. platos cocinados con azúcar moreno incluyen frijoles de barbacoa al horno, jamón glaseado, jarabe, boniatos y filete suizo.
Cubierta
La naturaleza quebradiza de azúcar morena hace que sea usado como cobertura en los alimentos como la avena, yogur y fruta. También se puede fundir con mantequilla y se mezclan para crear un esmalte dulce para el pavo, jamón o verduras.
Protección de la piel
La textura granulada de azúcar moreno actúa como un exfoliante para la piel. Para crear un exfoliante de la piel hecha en casa, se combinan 1 1/3 tazas ligeramente embalados de azúcar morena, 1/2 taza de aceite de almendras, 1 cda. aceite de vitamina E y 1/2 cucharadita. se forma el pastel de calabaza mezcla de especias hasta obtener una pasta espesa. Difundir sobre la piel húmeda y masajear con movimientos circulares. Enjuague con agua tibia. La mezcla se puede almacenar en un recipiente hermético hasta por una semana. Este exfoliante no está destinado para uso facial.
Uso doméstico
El azúcar moreno se puede utilizar también para algunos artículos para el hogar, incluyendo el papel de la mosca casera. Mezclar 1 cucharada. azúcar morena, 1 cucharada. azúcar blanco y el jarabe de arce 1 taza. La brocha, en una bolsa de papel marrón. Coloque la bolsa del lado pegajoso en un alféizar.