Los alimentos más populares de Puerto Rico
Puerto Rico tiene la cocina española, taína, influencias africanas y americanas. Esta cultura disfruta de comidas abundantes y sabrosos que tienen un poco de picante. Los puertorriqueños preparan sus platos más populares con los alimentos que son nativos de la isla, tales como plátanos, boniatos y cocos. Todo el mundo está seguro de encontrar un favorito entre la deliciosa cocina que se sirve en esta hermosa isla del Caribe.
Guarniciones
En los Estados Unidos, guarniciones tales como puré de patatas y arroz de pollo con sabor son alimentos básicos en nuestras comidas. En Puerto Rico, mofongo es un alimento básico en la mayoría de los hogares, de acuerdo con el sitio web ¿Cuál 4 come. Mofongo, que es uno de los alimentos más populares en Puerto Rico, es un plato de puré de plátano, ajo, aceite de oliva y sal, cocinado en una sartén hasta que esté bien caliente, pero no dorados. Otro alimento popular puertorriqueña es con gandules ARROZ, que es un plato de arroz y gandules. Es más sabrosa que la mayoría de los platos de arroz en los EE.UU., ya que tiene adiciones tales como alcaparras, aceitunas verdes y salsa de tomate.
sopas
Asopao de gandules es un guiso popular en Puerto Rico. Esta gruesa, guiso picante está lleno de sabor con ingredientes tales como el pimiento, el ajo, el orégano, alcaparras, aceitunas, arroz y gandules. Otra sopa popular, guisado pollo, está hecho con pollo, patatas, cebolla, pimiento, tomate y cilantro, entre otros ingredientes. En aras de esta sopa con ensalada y pan hace que para un relleno, comida picante.
Los entrantes
El cerdo es un alimento popular en Puerto Rico. No es raro encontrar puestos de venta con cerdos enteros que asan en una escupida en venta. Pernil al horno es un plato clásico a partir de carne de cerdo marinado en el orégano, el ajo y el vinagre y horneado hasta que se ablande lo suficiente como para caerse del hueso. Carne frita con cebolla - filete frito con sabor a cebolla - es un alimento básico en muchos hogares de Puerto Rico, de acuerdo con la página web Bienvenido a Puerto Rico. Ternera, cordero y pollo platos son comunes en el hogar de Puerto Rico con sabores de un condimento criollo llamado adobo.
postres
Flan es un postre favorito en Puerto Rico. A-tipo flan de postre, flan consiste en huevos, leche condensada, el azúcar y la vainilla. Aromatizantes tales como el cacao, calabaza, coco o piña crean un postre increíble. Los puertorriqueños hacen uso de sus frutos nativos en sus postres, como las naranjas, guayaba o de plátano con sabor a pasteles, magdalenas y galletas. cocineros puertorriqueños utilizan calabaza en postres, sopas y como guarnición de verduras debido a su rico sabor. Las patatas dulces son el ingrediente principal en nísperos de batata - bolas de patata dulce con sabor a coco, canela y clavo de olor.