Procedimiento para sacar un producto alimenticio de Mercado
Traer un producto alimenticio en el mercado puede ser un desafío poco abrumadora que podría tomar un año o más para lograr. Pero una vez que usted sabe que tiene su primer cliente, todo va a valer la pena el esfuerzo. Es importante que entienda el mercado y las regulaciones gubernamentales de alimentos, así como su producto con el fin de que sea presentado para el consumo público. Sin embargo, el tiempo que su producto alimenticio tiene beneficios que son claras a la base de consumidores y es único, no debería tener dificultades para llevar su alimento en el mercado.
Instrucciones
1 Hacer un calendario de metas específicas que incluye la fecha en la que le gustaría cumplir con dichos objetivos. Tome nota de la cantidad de tiempo y dinero va a tomar este riesgo. Asegúrese de que está en condiciones de asumir esta tarea antes de comenzar.
2 Hacer un análisis competitivo de lo que ya está ahí fuera en términos de su producto alimenticio. Esto implica la investigación de productos alimenticios similares, incluyendo la forma en que se comercializan y anuncian. Si el producto alimenticio no es única, es probable que tenga un tiempo vendiendo difícil.
3 Asegúrese de que el producto alimenticio cumple con todas las regulaciones estatales y municipales para la venta comercial y la manipulación. Asegúrese de que el producto alimenticio tiene una vida útil bastante tiempo, y que está marcado con la fecha de caducidad.
4 Alquilar una cocina comercial para comenzar a producir en masa el producto alimenticio. Contratar personal suficiente para producir la mayor cantidad de producto alimenticio que se cree que va a necesitar. Dependiendo de la escala de su negocio, esto podría ser muy pequeño o muy grande.
5 Ponga pensamiento y el tiempo en el diseño de los envases de su producto alimentario. Gran parte de lo que hace la gente elige un determinado producto es su atractivo estético. Una vez que haya creado el paquete del producto, asegúrese de que usted pone adecuadamente el producto para que la gente puede reconocer fácilmente en la tienda y saber lo que es cuando lo ven.
6 Contratar a un agente para ayudarle a introducir grandes cadenas nacionales si usted quiere vender su producto en una escala más grande. Si usted está tratando de vender su producto alimenticio a las empresas más pequeñas, locales, acercarse a ellos mismo y darles una muestra de su producto para tratar a sí mismos, así como ofrecer muestras para los clientes de la tienda.
7 Espere de 6 a 9 meses de que el producto es en el estante para determinar si el producto va a tener éxito en el largo plazo.