Restaurantes alemanes en Florida
inmigrantes alemanes llegaron a América a finales de 1800. Además de asentarse en estados del medio oeste como Wisconsin y Ohio, muchos alemanes también eligieron sur de la Florida como un lugar para llamar a casa. Hoy en día, hay por lo menos 100.000 personas de ascendencia alemana que viven en el estado del sol. La influencia de la cultura alemana se consideró en general de Miami a la lengua de territorio, con los clubes alemanes, restaurantes y programas de radio que celebran la herencia alemana.
South Beach: Hofbräu Beerhall Miami
Hofbräu Beerhall Miami es un descendiente de la Hofbrahaus original, fundada en Munich, Alemania, en 1589. La primera Hofbräu Beerhall está en primera cerveza Bock del mundo fue creado en 1614, y donde se llevó a cabo la primera Oktoberfest, en 1810. Hoy en día, Hofbräu Beerhall Miami es parte de un grupo de alto nivel de los auténticos alemanes de Beerhall en todo el mundo. Se sirve comida tradicional alemana con énfasis en la cocina bávara. Además, sus selecciones de cerveza consisten en seis diferentes tipos de cervezas alemanas importadas elaborada por la empresa: Baviera, Oktoberfest, Maibok, Dunkel, original y Hefe Veisen. Situado en el corazón de South Beach, en Lincoln Road en Michigan Avenue, Miami Hofbräu Beerhall sólo es abierto fines de semana, de viernes a domingo. La administración solicita reservas para grupos de más de cuatro personas.
Fuera Tavern Hora de Emmy: DeLand
Time Out Tavern de Emmy tiene una larga historia en su actual ubicación en el corazón de DeLand, que está a poca distancia de Daytona Beach. Fundada en 1975 como un bar, Emmy sigue siendo propiedad del titular original, un inmigrante alemán de Heidelberg, que añadió un restaurante en los locales en 1995. Emmy sirve cocina continental durante toda la semana, como filete mignon, costillas y frito Mero. Un número selecto de alimentos tradicionales alemanes también están disponibles, incluyendo Wiener Schnitzel. Los miércoles, sin embargo, el menú se convierte en la tarifa estrictamente alemán y cuenta con platos como rouladen, que es un rollo de carne rellenos lleno de tocino, encurtidos, cebolla y champiñones a fuego lento en su propio jugo. Otras especialidades son de Cracker Choice gulash, un plato de carne y carne de cerdo servido con spatzle amd un vegetal del día. Además de la cocina alemana auténtica, Emmy es también ofrece una variedad de opciones de entretenimiento, incluyendo música en vivo y baile el viernes y sábado, así como la Noche de Alemania, lo que ocurre en el tercer domingo de cada mes. Las reservas no son aceptados, y los clientes deben llegar temprano ya horas de Emmy son de 5-8: 30 pm de miércoles a sábado y el domingo 3-7 pm. barra de Emmy permanece abierto más tarde para la diversión fuera de horas.
Niceville: Helga de restaurante y Biergarten
En Niceville, Florida, hay un auténtico restaurante alemán donde los vegetarianos pueden comer junto a sus amigos carnívoros que anhelan la auténtica comida alemana. Situado cerca de Fort Walton Beach en el Panhandle, Helga es el nuevo restaurante alemán del estado. Fundada a principios de 2010 por Helga y Peter Keilbach, que sirve cocina tradicional alemana como Rostbraten, un lomo de ternera a la parrilla con cebollas frescas, junto con una versión vegetariana de Spätzle, fideos caseros mezclados con cualquiera de queso suizo derretido y cebollas frescas o salteados chucrut y cebollas crujientes. versiones reducidas de platos alemanes se ofrecen para los niños, y selecciones de cerveza para los adultos incluyen las producidas por Bitburger, Gaffel, Warsteiner, Paulaner y Köstritzer Schwarzbier. Helga está abierto de martes a sábado para el almuerzo y la cena, a partir de las 11 am Las reservas son aceptadas.