Cajun restaurante en Houston, Texas

la cuarta ciudad más grande de Estados Unidos tiene una larga tradición de la cocina del sur, especialmente Tex-Mex, Soul Food y cajún. Hay docenas de restaurantes Cajun repartidos por las recetas auténtico que ofrece una ciudad de la gran ciudad de Nueva Orleans y el Bayou Lousiana. Ya sea en el estado de ánimo para frito crujiente camarones jumbo, ennegrecida Louisiana siluro o jambalaya de mariscos, los comensales encontrarán que Houston ofrece un montón de opciones para conseguir su cajún sucesivamente.

Ragin Cajun

Supuestamente el primer restaurante de mariscos cajún en Houston para ofrecer langostinos cocidos, Ragin Cajun se ha convertido en una institución de Houston y ha aparecido en NBC Dateline, Food Network, y varios otros programas de televisión y radio. Fundada en 1974, este auténtico restaurante cajún ofrece todos los clásicos Bayou, incluyendo gumbo de mariscos frescos con camarones Costa del Golfo y la carne de cangrejo, colas de langosta Louisiana fritas, alitas de pollo cajún y morcilla caliente. Ragin Cajun también sirve una serie de bocadillos Po'Boy clásicos como salchicha ahumada, carne asada, pavo cajún y el pez gato a la parrilla. La extensa carta de bebidas incluye una docena de diferentes tipos de margaritas, martinis, huracanes y un Bloody Mary cajún. Para llevar, entrega y servicio de catering también están disponibles para los clientes.

Ragin Cajun
4302 Richmond Ave.
Houston, TX 77027
713-623-6321
ragin-cajun.com

El carnaval Grill

Este pequeño restaurante de Houston es a menudo lleno hasta el borde gracias a su galardonada cocina cajún, abundantes borrachos y ambiente festivo. Como especialista en estilo clásico de Nueva Orleans cajún y criolla recetas, carnaval Grill sirve una amplia variedad de sabrosas frituras, sopas y carnes a la brasa. Los clientes pueden comenzar con una orden de camarones fritos palomitas de maíz, trozos de bagre, Boudin Cajun, cocodrilo o de criadero incluso frito. Carnaval 'platos de la firma incluyen cangrejos de Luisiana a la parrilla, filete de pollo frito, las ancas de rana fritas, empanadas de cáscara blanda cangrejo azul y mariscos jambalaya. La extensa carta de bebidas cuenta con muchos cócteles clásicos de Nueva Orleans, cervezas importadas y nacionales y muchos vinos franceses docenas. El carnaval grill también ofrece servicio de catering y ofrece música en directo los viernes.

El carnaval Grill
1200 Durham Drive
Houston, TX 77007
713-864-5600
mardigrasgrill.net

Boudreux de cocina cajún

Esta nueva adición a la escena del restaurante de Houston cajún ya cuenta con varios lugares de la ciudad. Boudreux de cocina cajún utiliza ingredientes frescos y recetas clásicas en la preparación de su auténtica comida cajún. Los comensales elegir entre una amplia gama de platos de mariscos como el bagre ennegrecida con gambas y cigalas en una salsa de crema de Monterrey Jack, trucha pecan en costra con limón fresco, y estofado de cangrejos servidas con arroz sucio. Las partidas no mariscos incluyen todas las hamburguesas hamburguesa de ternera, pollo frito, cubierto de salsa y sándwich de pollo asado en un pan de huevo tostado. También hay una larga lista de platos criollas como pan de maíz jalapeño, frijoles rojos y arroz, maíz criollo y judías verdes. Los niños menores de 12 años comen gratis los martes.

Boudreux de cocina cajún
5475 South Loop
Houston, TX 77081
713-838-2200
go-cajun.com