Seguridad de almacenamiento de verduras
vegetales frescos proporcionan un impulso positivo de los nutrientes y vitaminas a cualquier aperitivo o una comida. Mantener los vehículos en la mano es esencial para mantener una dieta sana y equilibrada. El almacenamiento de los vehículos, sin embargo, puede ser complicado. Cuando las verduras no son debidamente atendidos, pueden echar a perder o contaminada. No importa cómo se almacenan los vehículos, enjuagar a fondo antes de comerlos para deshacerse de la persistente del suelo, plaguicidas y otros contaminantes.
contenedores
Tienda de verduras en recipientes de vidrio o de acero inoxidable cuando sea posible cocinado. Los recipientes de plástico pueden liberar productos químicos que son perjudiciales para su comida.
Las verduras precortadas
Mantener las verduras precortadas refrigerados en todo momento. Sólo la compra de hortalizas precortadas que se almacenan en un refrigerador o en hielo en una tienda de comestibles.
Carne
Mantener las verduras lejos de la carne cruda, mariscos y aves de corral. Guarde estos artículos en recipientes separados, cerrados herméticamente.
Refrigeración
verduras fácilmente perecederos como la lechuga y las setas se deben mantener en el refrigerador a 40 grados F o más bajas.
Apio
apio tienda en posición vertical en un recipiente con aproximadamente 1 pulgada de agua en la parte inferior para conservar la frescura. Cubra el recipiente con una tapa o envoltura de plástico y guárdela en el refrigerador.
Patatas y cebollas
Ambas las patatas y las cebollas se pueden almacenar a temperatura ambiente en una despensa, pero no deben ser almacenados juntos porque cada uno omite un gas que puede causar la otra echar a perder más rápido de lo que sería de otra manera.