Definir Caviar Beluga
Caviar tiene fama de ser un manjar caro y sabroso. Caviar Beluga es conocido por su alto precio y perfil de sabor interesante.
Caviar Beluga
Caviar Beluga es huevos o huevas de pescado, del esturión beluga. Según CaviarLuxe, en cualquier parte de 25 a 50 por ciento del peso de los peces vendrá del caviar en el pescado.
Color
Caviar Beluga tiene un color distinto. En general, es negro, pero puede venir en diferentes tonos de gris.
Zona
Caviar Beluga es originario del mar Caspio. Caviar Beluga puede provenir de otras áreas (incluyendo el Mar Negro), pero también puede ser criado en granja.
Cuestiones
El esturión Beluga está disminuyendo lentamente en las cifras de población, lo que eventualmente puede ponerlo en la lista de especies en peligro de extinción. En 2005, los EE.UU. suspendió las importaciones de caviar Beluga.
Precio
Caviar Beluga es el tipo más costoso de caviar disponible. En los EE.UU., el producto utilizado para vender por aproximadamente $ 5,000 por libra.