Cómo Ralle la col por la ensalada de col

Ensalada de col redondea cualquier comida. Es simple y barata de hacer. Ensalada de col se realiza mejor alrededor de una hora antes de planificar en servirlo. Utilizar un procesador de alimentos equipada con una cuchilla de reja para hacer el trabajo rápido de preparar las verduras. ensalada de col tradicional servido con una mayonesa, azúcar y aderezo de vinagre. Pero se puede ser creativo con sus aderezos. Añadir rábano picante o mostaza Dijon a aderezos a base de mayonesa o salir de la mayonesa por completo para una ensalada ligera.

Instrucciones

1 Retire la cubierta del procesador de alimentos y sacar la hoja. Introduzca la hoja de rejilla y vuelva a colocar la tapa.

2 Lávese la col y quitar las hojas exteriores y las que han cambiado de color. Trimestre del repollo. Con un cuchillo afilado, cortar el núcleo de cada trimestre.

3 Cortar la mitad de su repollo en trozos lo suficientemente pequeños como para caber en la rampa del procesador de alimentos. Rallar en lotes. Coloque cada lote en una taza después de rejilla.

4 Para una diferencia en la textura, cortar el repollo queda muy finamente con el cuchillo afilado. También puede rallar toda la col utilizando el procesador de alimentos.

Consejos y advertencias

• También puede utilizar un rallador para rallar el repollo. Se necesita más tiempo y es un poco más desordenado, pero funciona si usted no posee un procesador de alimentos.
• Rallar las zanahorias para su ensalada de col usar su procesador de alimentos.