Cómo preparar los pinchos para brochetas

Kebabs consisten en brochetas de carne y verduras que normalmente se cocinan a la parrilla. pinchos de metal son utilizables en múltiples ocasiones, y que no necesitan mucha preparación. Sólo se pueden utilizar los pinchos de madera una vez, pero puede servir fácilmente los pinchos a los huéspedes con el pincho. pinchos de madera pueden desmoronarse y quemar en la parrilla si no se empapa de manera adecuada, mientras que los pinchos del metal permiten que la comida girar a su alrededor cuando se les da vuelta sobre la parrilla. Escoger el pincho derecho dependerá de sus preferencias personales.

Instrucciones

Pinchos de metal

1 Lavar los pinchos con jabón suave y agua tibia. Eliminar la suciedad y los residuos de los pinchos con una esponja.

2 Se secan los pinchos de metal con una toalla limpia.

3 Cepillarse los pinchos de metal con aceite de oliva para evitar que los alimentos se peguen.

4 Enhebrar la carne y las verduras en el pincho.

pinchos de madera

5 Retire las brochetas de madera de los envases de plástico.

6 Coloque las brochetas de madera en una bandeja de poca altura lo suficientemente grande para sumergir ellos.

7 Verter el agua sobre los pinchos de madera hasta que estén completamente cubiertos.

8 Remoje los pinchos de madera durante 30 minutos.

9 Retire los pinchos del agua. Enhebrar la carne y las verduras en los pinchos.