Cómo implementar un plan de almacenamiento de la comida de la familia simple en caso de crisis

Conservación de los alimentos siempre ha servido como una protección contra algún momento futuro cuando la comida no es tan fácil de conseguir. Las tiendas de comestibles ofrecen en conserva, congeladas, secas y alimentos que tienen una vida útil larga liofilizado. Las personas con jardines, o el acceso a ellos, conservar los alimentos para su uso posterior. Además de las estaciones naturales de la producción de alimentos, es posible que los alimentos escasean cuando un desastre natural, con carreteras y otras vías de suministro cerrados por períodos indefinidos de tiempo. Si usted está preocupado acerca de la disponibilidad de alimentos en algún momento en el futuro, crear un plan de conservación de los alimentos que verá usted y su familia a través de una crisis.

Instrucciones

1 Planificar el futuro mediante la creación de menús. La forma más eficiente de utilizar el dólar de almacenamiento es cortar los residuos tanto como sea posible. Sabe exactamente qué alimentos tendrá que comprar para hacer las comidas en sus menús.

2 Hacer una lista detallada de los elementos que se necesitan para comprar. Si sus menús requieren el uso de puré de patatas instantáneo dos veces en el plazo de un mes, no comprar una caja enorme. Sólo se compra lo que necesita.

3 Decida dónde va a almacenar los alimentos. Una despensa típica no será suficiente para el almacenamiento a largo plazo, ni el congelador en su refrigerador. Explorar hacia fuera las áreas de su hogar, tales como dormitorios adicionales, sótanos y áticos de espacio en el congelador adicional o para estanterías. cajones no utilizados, troncos, bajo-la-escaleras rincones y garajes también son posibilidades, pero tienen en cuenta las condiciones climáticas como la humedad, el calor y las temperaturas de congelación, al examinar cualquier ubicación.

4 Comprar en grandes cantidades siempre que sea posible. clubes de almacenes de descuento son un buen lugar para encontrar paquetes de tamaño industrial de diversos productos alimenticios. Plan para volver a empaquetar los artículos a granel en porciones de una ración si si al hacerlo no interfiera con las fechas de caducidad. Por ejemplo, la compra de arroz en una bolsa grande de 10 libras, entonces parte por las medidas de una taza en bolsas de plástico con cremallera de almacenamiento en bolsas o en un rollo con precintos. Haga lo mismo para otros alimentos secos tales como la pasta o puré de patatas instantáneo.

5 Atento a las ventas y el uso de cupones para aprovechar al máximo de su asignación del gasto corriente para los alimentos. Muchas tiendas ofrecen enormes ahorros en un elemento destacado para atraer a los compradores a sus tiendas. Sea diligente en pegarse a su lista para que sus ahorros no son anuladas por las compras en la tienda erupción en otros lugares.

6 Organizar su almacenamiento. Algunas personas almacenan como elementos juntos. Pastas, arroz y patatas secas se almacenan en un mismo lugar. Las hortalizas en conserva se ponen en un solo lugar y sin uso mezclas en otro. Como alternativa, algunas personas almacenan la pena de un mes de la semana o del de comidas específicas juntos. En este caso, el reenvasado de productos a granel viene muy bien.

7 Etiquetar todos los alimentos con cuidado. Saber exactamente cuando el alimento debe ser consumido o desechado. Algunos alimentos, como granos de arroz y Pinto, tienen una vida útil extremadamente larga. Otros van mal con mayor rapidez.

8 Rotar los alimentos para que las compras más recientes van al final de la fila. Una vez que tenga la cantidad de alimentos que necesita, utilizar su presupuesto para alimentos normales para comprar nuevos artículos para su almacenamiento durante el uso de los artículos anteriores que ya están en almacenamiento para su cocina diaria, sin crisis.

9 Puede, congelar o deshidratar alimentos comprados o cultivadas en la temporada. Aprender a usar una olla a presión y un deshidratador de alimentos. La conservación de frutas frescas, verduras y carnes, siempre etiquetar cuidadosamente.

Consejos y advertencias

• La compra de grandes cantidades de alimentos para el almacenamiento es caro. Considerar la adición de un artículo o dos para el almacenamiento cuando lo hace sus compras de comestibles regular. Plan para construir su almacenamiento con el tiempo.
• Considere el almacenamiento de algunos artículos no alimentarios. Los medicamentos de venta libre como los analgésicos, antiácidos, cremas de hongos y cremas de hidrocortisona a menudo se agregan a un almacenamiento a largo plazo, al igual que el champú, pasta de dientes y cepillos de dientes, gotas para los ojos, desodorantes, productos de higiene femenina, máquinas de afeitar y crema , jabones y vitaminas. El almacenamiento de una cantidad de papel higiénico es también una buena idea.
• Incluir contenedores de cloro, peróxido de hidrógeno, amoníaco y vinagre para las medidas de limpieza y saneamiento en las áreas de preparación de alimentos. Almacenar estos elementos fuera de sus alimentos, y aprenden cuáles no deben ser mezclados entre sí.
• Cuando está Reenvasado alimentos a granel, estar alerta acerca de lavarse las manos con agua caliente y jabón. Usted no quiere contaminar los alimentos que están preservando. Del mismo modo, observar todas las reglas de seguridad de la cocina cuando enlatar o congelar alimentos.