Formas humana de matar a las langostas

La langosta, que pertenece al filo Arthropoda, ofrece carne suculenta y sabrosa cuando se cocina. ¿Cómo envío de una langosta con humanidad antes de la cocción, sin embargo, puede causar dolor. Ciertas técnicas son mucho más rápidos y más humano que otros. Se fortalecen con una copa de vino antes de preparar la langosta, y recuerda mantener las bandas de goma en sus garras en caso de que decide tomar su última venganza.

La división de los nervios

Para matar al instante una langosta, puede cortar los nervios situados dentro de su cabeza. Para lograr esto, estaba la langosta en una tabla de cortar y agarrar la cola con firmeza. Coloque la punta de un cuchillo de cocina de 10 pulgadas a una pulgada de los ojos de la langosta, con la hoja de espaldas a la cola de la langosta, recomienda las langostas con Laura página web. Accionar la cuchilla en la cabeza de la langosta y rápidamente traer su cuchillo hacia adelante en un movimiento de corte entre los ojos de la langosta.

Chilling

Antes de cocinar una langosta, que se puede descansar durante 30 a 60 minutos para ayudar a desensibilizar la langosta, sugiere el mercado de pescado de Sydney. La temperatura debe estar por debajo de 39 grados Fahrenheit, o 4 grados Celsius, afirma la Real Sociedad para la Prevención de la Crueldad contra los Animales. A continuación, puedes dividir los nervios de la langosta o colocarlo directamente en un rolling, olla de agua hirviendo.

Conceptos erróneos

Usted puede asumir que la colocación de una langosta en una olla llena de agua dulce es una forma humanitaria de matar a él. Esto es incorrecto. La inmersión de los crustáceos en el agua dulce hará que el animal muera a causa del choque osmótico, de acuerdo con la Real Sociedad para la Prevención de la Crueldad contra los Animales. Esencialmente, el animal perderá sales de su sangre a medida que absorbe agua dulce en sus células. Como resultado, las células de una langosta estallarán, resultando en un lento, en lugar de rápido, la muerte.

Las cosas que se deben evitar

Una de las formas más inhumanas a la expedición de una langosta es severa el tórax de su abdomen, ya que esto no matará al instante el animal. La colocación de una langosta en una olla de agua fría y llevar el agua a ebullición no matará la langosta rápidamente tampoco. Mientras que el agua fría puede adormecer a una langosta a dormir, una vez que el agua comience a hervir, se comenzará a agitar su cola, una respuesta de escape.