Cómo hacer crepes de frutas impresionantes

Esta receta le enseñará cómo hacer deliciosos crepes.

Instrucciones

1 Mezclar 1 recipiente de crema batida, 1 paquete de queso crema y ½ taza de azúcar impulsado juntos. (Ablandar el queso crema por lo que se mezclará con mayor facilidad.) Una vez que esté bien mezclado, poner una tapa sobre el recipiente de ingredientes y lo puso en el refrigerador.

2 Mezcle 1 taza de harina, 1 ½ tazas de leche y 2 huevos. (Para aromatizante opcional, agregue ½ o 1 cucharada de azúcar y canela.)

3 Convierte tu quemador de la estufa a fuego medio o medio-alto. Ponga una cucharada de mantequilla en la sartén. Una vez que la mantequilla se derrita casi por completo, vierta suficiente de la segunda mezcla en la sartén para cubrir con una capa delgada. Deje de utilizar la capa en un segundo plano hasta que el líquido empieza a ser sólida.

4 Una vez que la forma de la crepe se ha formado y es ligeramente marrón en la parte inferior, darle la vuelta y dejar que el lado superior cocer durante aproximadamente un minuto.

5 Cuando el crepé se forma correctamente, colocarlo en una placa con una espátula y poner dos cucharadas de la mezcla en la primera mitad de la crepe. Poner pequeños trozos de su fruta favorita en la parte superior de la mezcla de blanco también. (Plátanos, fresas, arándanos o las manzanas van a hacer.)

6 Una vez que se insertan los frutos y el relleno, doblar el crepé una y espolvorear azúcar alimentado en la parte superior.

7 Repita para hacer la siguiente crepé.