Cómo comprimir Sandwiches

sándwiches y paninis cubanos son ejemplos del concepto popular de bocadillos prensadas. Estos platos comienzan su vida como un sándwich regular, pero luego se comprimen en una fuente de calor para brindar y combinar todos los ingredientes al mismo tiempo. Derrita el queso con ingredientes interiores, el pan se queda crujiente y fina y el plato entero se funde en una sola pieza cohesiva. Y usted no necesita tener una prensa de panini para comprimir con éxito sus propios bocadillos.

Instrucciones

1 Envolver un ladrillo estándar en dos capas de papel de aluminio de alta resistencia. Suavizar el papel de fuerza sobre el ladrillo y dejar las superficies más grandes libres de pliegues o bultos.

2 Caliente una plancha en la estufa a fuego medio-alto. Coloque un sándwich en la plancha sin añadir aceite o mantequilla al pan.

3 Ajuste el ladrillo envueltas en papel aluminio al del sándwich. Esto presione hacia abajo en el pan y los ingredientes interiores, aplastando a todos juntos.

4 Girar el sándwich más cuando la superficie del fondo es un color dorado oscuro. Coloque el ladrillo de nuevo en la parte superior del sandwich, y deje que se cocine hasta que el otro lado es la misma que estén doradas.