Cómo comer papayas verdes
La papaya es una fruta nativa de las regiones templadas de América del Norte. Pero a pesar de su ventaja de local y versatilidad, papaya no se lleva a cabo a menudo a la placa. Esta fruta se puede comer crudo o utilizado en una variedad de torta de pan y recetas. Cuando está madura, la papaya tiene una piel de color amarillo-naranja y carne dulce, que tiene la consistencia de un plátano. la papaya inmadura es verde y, al igual que toda la fruta cruda, se deben comer con moderación, ya que puede ser suficiente para causar la indigestión ácida.
Instrucciones
1 Cortar la papaya por la mitad, justo fuera del centro, verticalmente para formar dos mitades con forma de barco. Cortar fuera del centro ayuda a evitar el corte a través de las semillas.
2 Retire las entrañas y comer cruda como un melón. Escupir o retire las semillas.
3 Sacar las semillas grandes, negros y mezclar la papaya en una pulpa. Mezclar con el yogur, zumo y otras frutas para hacer un batido.
4 Mezcle una papaya con 1 cda. Azúcar. Agregar el jugo hasta que se alcanza una superficie lisa, consistencia batida. Cuchara en un recipiente y congelar durante la noche. Coma como un sorbete.
5 Reemplazar el calabacín o de plátano con la papaya en una receta de pastel, pan o pudín.
Consejos y advertencias
- A menudo confundido con la papaya, la papaya es en realidad un miembro de la familia Annonaceae. Los parientes cercanos incluyen la chirimoya y guanábana.
- La papaya también se conoce como el plátano Indiana, Michigan plátano, possumhaw, perro-banana, plátano falso, plátano hombre pobre y plátano arbolado.