Vs. Club Soda Agua mineral

La adición de gas dióxido de carbono es lo que hace soda y agua con gas burbujeante. El dióxido de carbono da al agua un sabor ligeramente ácido y también trabaja como conservante.

Origen

agua mineral fue descubierto por primera vez en los manantiales de aguas minerales naturales de Niederseltsers, Alemania. agua con gas de hoy es simplemente agua del grifo con una infusión artificial de dióxido de carbono. Agua mineral con gas, también artificialmente carbonatado, surgió como una bebida popular en el siglo 19. Agua mineral con gas se convirtió en el precursor de refrescos como Coca-Cola y Pepsi.

ingredientes

Seltzer agua no tiene aditivos. El bicarbonato de sodio, cloruro de sodio, fosfato de sodio y citrato de sodio se añaden a agua mineral con gas para reducir la acidez del agua. Sabores, tales como lima-limón y bayas, también a menudo se añaden a agua mineral con gas.

Usos

Ambas aguas se utilizan como diluyentes y añadir efervescencia en cócteles. Agua mineral con gas es muy popular como una bebida refrescante, sin azúcar y una alternativa saludable a los refrescos.

Salud

Seltzer agua y soda no plantean riesgos significativos para la salud.

Conclusión

Tanto el agua con gas y agua mineral con gas son esencialmente iguales, la única diferencia es la adición de sales alcalinas y sabor a agua mineral con gas.