Cómo Remojar lasaña fideos

lasaña casera es uno de esos alimentos ricos, comodidad pegajosa que se puede disfrutar de una comida como independiente o junto con una ensalada y pan de ajo mantequilla verde abundante. Y - si no se consumió inmediatamente - lasaña es una de las mejores comidas "sobrantes" de todo. Su sabor es aún mejor al día siguiente. En la auténtica cocina italiana, pasta cocida es un gran no-no. Y mientras que la pasta fresca es lo mejor, que tiene el tiempo o la paciencia? Aquí hay un compromiso viable: suavizar la pasta de lasaña simplemente sumergiéndolos en agua salada caliente. Mejor sabor, mejor lasaña.

Instrucciones

1 Llenar una fuente para hornear grande, rectangular con agua caliente.

2 Añadir 1/8 taza de sal. Agitar el agua con la mano para distribuir y disolver la sal de manera uniforme.

3 Colocar las placas de lasaña en el agua salada. Remojo durante 60 a 90 minutos o hasta que los fideos de lasaña son suaves.

Consejos y advertencias

• Remojar sus tallarines mientras prepara sus rellenos de lasaña. En el momento en sus rellenos se preparan, sus fideos estarán listos para ir.