De gran altura restaurantes en Nueva York
Nueva York es sin duda famosa por dos cosas: su espectacular horizonte y su cocina de clase mundial. ¿Por qué no poner los dos juntos? Ya sea para una ocasión especial, un derroche vacaciones o simplemente un mordisco decadente, estos restaurantes que ofrecen la oportunidad de cenar en la elegancia por encima del ruido de la ciudad.
Asiate
Las impresionantes vistas de Central Park desde Asiate, en lo alto del Hotel Mandarin Oriental, en Columbus Circle, son un complemento perfecto a chef menú asiático temporada de Brandon Kida. Los comensales pueden disfrutar de langosta mantequilla escalfados con polenta, solomillo de ternera wagyu, y étuvée de zamburiñas en caldo de coco, a la vez que la ciudad pasa por debajo.
Asiate
80 Columbus Cir.
New York, NY 10023
(212) 805-8881
mandarinoriental.com/newyork
La vista
Sentado 48 pisos por encima de Times Square, la vista es el único restaurante giratorio de la ciudad de Nueva York. Todo el piso da una vuelta completa de 360 grados una vez cada hora, dando a cada comensal un panorama en constante cambio. platos americanos clásicos de la vista incluyen pechuga de pollo salteado, filete mignon y codorniz a la plancha. Su temprana menú de precio fijo, diseñado para el público theatergoing, se sirve hasta las 6:30 pm, y su salón ofrece una cena buffet y cócteles hasta altas horas.
La vista
1535 Broadway
Nueva York, NY 10036
(212) 704-8880
theviewny.com
Terraza en el cielo
El restaurante de gran altura más al norte de Manhattan, Terraza en el cielo es un favorito de la hora de comer la corteza superior del lado oeste superior. Situado a sólo una cuadra del campus de la Universidad de Columbia, Terraza en el comedor del Cielo, terraza acristalada y en el Conservatorio de Bélgica con una vista completa de la ciudad, tanto en el norte a través de los tejados de Harlem y el sur sobre Central Park en Midtown. El menú de inspiración europea incluye foie gras asado en cacerola, lenguado de Dover para dos y Nueva Zelanda estante de cordero.
Terraza en el cielo
400 West de la calle 119
New York, NY 10027-7194
(212) 666-9490
terraceinthesky.com
La parte superior del restaurante Torre en el Beekman Tower Hotel
Los comensales tienen la suerte de estar en la cima de la torre en la tarde pueden mirar directamente al oeste y ver la puesta de sol sobre los tejados de Midtown. El Principio de la Nueva menú americano de la Torre cuenta con platos como el filete de lomo con patatas asadas alevines de salmón, rábano picante con costra con crema fresca, y las costillas cortas de color burdeos-estofado con puré de raíz de apio. El art-deco inspirado comedor ofrece mesas íntimas para dos y música de piano en vivo por las noches.
La parte superior de la torre
3 Mitchell Pl.
New York, NY 10017
(212) 980-4796
thetopofthetower.com
Alma
Situado en el barrio de Carroll Gardens Brooklyn, Alma ofrece hermosas vistas del bajo Manhattan desde su punto de vista al otro lado del East River. El menú es mexicana moderna, con ofertas como el pollo con mole poblano, estofado de pozole con medallones de cerdo, asado y chipotle-frotado dorado. terraza climatizada del Alma está abierto todo el año, aunque sólo de jueves a domingo en el invierno. En 2009, el restaurante recibió uno de los galardones más codiciados del mundo de alimentos: una mención en la Guía Michelin.
Alma
187 Columbia Street
Brooklyn, NY 11231
(718) 643-5400
almarestaurant.com