Cómo hacer oro formación de hielo
Una cuidadosa combinación de colorante amarillo, rojo y verde puede hacer un tono parecido al color de oro, pero el colorante de alimento por sí solo no dará hielo en el rayo de oro. polvo brillo del oro hace las decoraciones de oro de formación de hielo lo más realista posible, trabajando así para las decoraciones tales como medallas de temática deportiva, joyas o un pastel de pot-de-oro. El polvo brillante se debe aplicar en una capa en la parte superior de la formación de hielo - los dos no se pueden mezclar para lograr resultados deseables.
Instrucciones
1 Añadir gel de colorante amarillo para su formación de hielo blanco y mezclar bien. Añadir más colorante de alimentos, según sea necesario para lograr el color deseado. Mezclar la formación de hielo de crema de mantequilla y la formación de hielo real con una batidora eléctrica o con la mano; amasar la pasta de azúcar para incorporar el color. Añadir una pequeña cantidad de rojo a la formación de hielo amarilla y mezclar hasta que se mezclen - si usted sumerge un palillo de dientes 1 pulgada de profundidad en gel de colorante amarillo, sumergir sólo la punta de un palillo de dientes en el gel colorante rojo. Añadir una pequeña cantidad de gel de colorante verde, si se desea, para dar el color de oro un aspecto envejecido.
2 Tubería, llovizna o de inundación la guinda de color dorado sobre una torta, magdalena o galleta. Usted puede tratar de letras de oro en un mensaje de torta, o inundar toda la cara de una galleta con la formación de hielo real para hacer las galletas de oro. Espere aproximadamente 1 hora para la crema de mantequilla glaseado se endurezca; conceder al menos 8 horas de tiempo de secado de formación de hielo real. Una posible aplicación de la pasta de azúcar es dar forma a discos pequeños para hacer monedas de oro fondant. Fije las monedas de la torta con la formación de hielo real utilizado como pegamento. El período de espera no es necesario que la pasta de azúcar.
3 Mezclar el polvo de oro brillo con alcohol claro, como el vodka o ron, a la consistencia de la pintura. Trate de extractos de sabores a base de alcohol en lugar de bebidas alcohólicas. El alcohol no va a afectar el sabor de la escarcha, y es necesario, ya que transforma el polvo de brillo a una consistencia de la pintura se seca, pero lo suficientemente rápido que no va a hacer el glaseado nasal. Comience con 3 a 4 gotas de alcohol por cada 1/2 cucharadita de polvo de brillo. Reponer el alcohol en el polvo de brillo para mantener la consistencia de la pintura como el alcohol se evapora.
4 Cepillar la pintura de polvo brillo del oro sobre el glaseado de color dorado, utilizando un pincel de punta fina para la rotulación y una brocha ancha para el llenado en grandes detalles. Deje que el polvo de brillo se seque durante unos 30 minutos. Aplique una segunda capa de la pintura de polvo de oro brillo.
Consejos y advertencias
- Puede usar el polvo de oro brillo directamente sobre la formación de hielo sin tintar. Tintado de la formación de hielo por lo general requiere menos polvo brillo y da como resultado una mejor cobertura, especialmente cuando se utiliza con un tono más claro de polvo brillo del oro.
- Mantenga un suministro de pequeños pinceles con sus suministros de decoración de tortas, usarlos sólo para la decoración de pasteles. Limpiar los pinceles a fondo después de cada uso, teniendo cuidado de no arruinar la forma de cerdas. Una perdida de cerdas de una brocha un mantenimiento adecuado, por ejemplo, puede provocar a pintar fuera del área deseada, especialmente en áreas bien detalladas como las letras.
- Pequeños recipientes de almacenamiento de alimentos funcionan bien para mezclar el polvo brillo. Si tiene pintura de polvo brillo de sobra, dejar la tapa del recipiente hasta que todo el alcohol se evapora, dejando, polvo brillo endurecido seco en la parte inferior. Cubra el recipiente con una tapa y almacenar el polvo brillo endurecida con sus suministros de decoración de tortas. Cuando es necesario utilizar el polvo brillo de nuevo, mezclar en un par de gotas de alcohol para volverlo a pintar consistencia.
- polvo de brillo es técnicamente comestible, pero como plata y oro decoraciones grageas, debe ser consumido con moderación.