Cómo hacer queso Arroz y lentejas cazuela

Las lentejas son ricas en proteínas y fibra. El arroz integral proporciona fibra, así, además de ser una buena fuente de manganeso, selenio y magnesio. El mejor aspecto de arroz integral con queso y la cazuela de lentejas es su sabor. Rica y sabrosa, mejorado con la albahaca, el orégano y el tomillo, es fácil de hacer y satisfactoria a las papilas gustativas. Vegetariano o no, esta comida sin carne es un favorito de los niños como a adultos.

Instrucciones

1 Mide 3/4 taza de lentejas cocidas y 1/2 taza de arroz integral sin cocer en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón. Añadir 1/4 taza de cebolla seca o, alternativamente, una cebolla pequeña, picada. Agitar estos ingredientes juntos hasta que se mezclen.

2 Añadir 1/2 cucharadita. albahaca seca, 1/2 cucharadita. orégano seco, 1/4 cucharadita. tomillo seco, y 1/4 de cucharadita. polvo de ajo. Agitar estas especias en la mezcla de lentejas arroz.

3 Vierta 3 tazas de caldo de pollo sobre el contenido de la fuente de horno. Cubrir con papel de aluminio o una tapa, y hornear a 300 grados Fahrenheit durante 2 a 2-1 / 2 horas, o hasta que el arroz y las lentejas estén tiernas y se absorbe el agua. Revuelva una vez cada hora.

4 Arriba la cazuela completamente cocido con 1/2 taza de queso cheddar rallado y mezclar bien. Espolvorear 1/4 taza de queso cheddar rallado en la parte superior. Deje que el queso se derrita durante 5 a 8 minutos, y servir.

Consejos y advertencias

• Sustituto de 3 tazas de agua y 3 cubos de caldo de pollo para el caldo de pollo.
• Se puede cocinar el arroz integral heesy y la cazuela de lentejas en una olla de cocción lenta en el medio ambiente durante 8 horas o en alto durante 4 horas. Se agita cada hora, y agregar el queso en los últimos 15 minutos o cuando el arroz y las lentejas estén totalmente cocidos.
• Si su cubierta de lámina o tapa fuente de horno es demasiado flojo, el exceso de humedad se evapora y el arroz no se vuelven sensibles. Para prevenir esto, el seguimiento del caldo durante la última hora de cocción. La cazuela de acabado debe estar húmeda sin ser caldoso. Si se añade demasiada agua, hornee sin tapar durante 15 a 20 minutos hasta que el exceso se evapora.