Cómo hacer Calabash-Estilo frito del camarón

October 27

Cómo hacer Calabash-Estilo frito del camarón


pescados y mariscos al estilo de calabaza es fundamental en todas las costas de Carolina del Norte. Es el nombre de una ciudad llamada Calabash en la esquina del sudeste de Carolina del Norte. A diferencia de una pasta de cerveza más pesado, mariscos al estilo Calabash está ligeramente empanadas con harina y rápidamente frito. Ahorrar tiempo en la cocina mediante la compra de camarones que ya ha sido pelados y eviscerados. Al estilo de calabaza camarones fritos a menudo tiene una especia subyacente que no es demasiado abrumador. Estrella de Food Network y famoso chef Paula Deen recomienda añadir una pequeña patada a su camarón frito con la salsa caliente preferida.

Instrucciones

1 Verter la leche y la mantequilla en un recipiente grande. Añadir un chorrito de su salsa caliente preferida. Se agita el contenido del recipiente de mezcla durante unos pocos segundos.

2 Bajar unos puñados de camarones en la mezcla de suero de leche. Permitir que los camarones en remojo durante tres a cinco minutos. Verter la harina en un recipiente de mezcla separado para comenzar el proceso de empanado.

3 Levantar el camarón de la mezcla de suero de leche y las reduzcan en la harina. Mezcle los camarones en el recipiente de mezcla para cubrir con harina. Verter el aceite de canola en una sartén grande.

4 Coloque la sartén en una de sus quemadores de la estufa y encienda el fuego a alto. Retire los camarones de la taza de mezcla y sacudirlos para eliminar cualquier exceso de harina. Bajar los camarones ligeramente empanadas en el aceite caliente.

5 Deje que el camarón de estilo Calabash para freír por alrededor de dos minutos o hasta que desarrollan un color marrón dorado. Cubrir una placa con una toalla de papel y colocar los camarones en el plato. Repita el proceso de fritura con el camarón restante para crear un plato delicioso para los amigos y familiares.


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