Cómo prevenir arroz se pegue en una olla de arroz

Los almidones de arroz lo convierten en un alimento muy pegajosa. Se pega a otros granos de arroz, en cualquier lugar que se derrama y el interior de la olla en la cocina de arroz. ollas arroceras que vienen con ollas antiadherentes facilitan la limpieza más fácil, aunque el arroz todavía se puede pegar en el interior. ollas arroceras sin ollas antiadherentes pueden dejar un lío. Podría ser un poco complicado, pero las técnicas adecuadas pueden ayudarle a lidiar con arroz pegajoso y evitar que el arroz se pegue a la olla.

Instrucciones

1 Lavar el arroz en primer lugar. El arroz tiene un recubrimiento de almidón para evitar que se pegue a otros granos antes de que se cocina, pero los palos de almidón cuando se moja, especialmente durante el proceso de cocción. Si se lava el arroz en un bol y drenar el agua hasta que salga limpia antes de colocarlo en la olla, el arroz se cocine de manera más uniforme y se adhieren menos a otros granos y el interior de la olla.

2 Engrase el interior de la olla de arroz con aceite de cocina, aceite vegetal o mantequilla antes de añadir el agua y el arroz.

3 Permita que su olla de arroz para permanecer en el ambiente cálido durante unos minutos después de raspar cualquier grandes cantidades de sobras de arroz. Deje la tapa abierta durante este tiempo. Los bits de arroz todavía en la arrocera se sequen por lo que es fácil de acabar con la olla.

4 Remoje el recipiente en agua caliente, y en una hora utilice una esponja para eliminar cualquier arroz que se ha pegado.