Cómo Hervir los huevos en un microondas
Los huevos son generalmente hierven en una olla en la estufa, pero si usted no tiene acceso a una cocina convencional, eso no significa que tenga que renunciar a la idea de los huevos pasados por agua. Si bien puede no ser capaz de cocinar ya que muchos a la vez, debido a las limitaciones de tamaño de su horno de microondas, el proceso es simple. Cuando estás hirviendo los huevos, que necesita estar cerca del microondas para ver cuando el agua empieza a hervir. Mientras no dejar los huevos en el microondas durante más de un minuto una vez que el agua comience a hervir, tendrá huevos duros perfectos en todo momento.
Instrucciones
1 Coloque los huevos en un recipiente grande para microondas. Añadir suficiente agua fría del grifo para cubrir los huevos por 2 a 3 pulgadas.
2 Cubra el recipiente con una capa de envoltura de plástico. Colocar una placa pesada sobre la taza y envoltura de plástico. Asegúrese de que la placa cubre totalmente la taza.
3 Poner los huevos en el microondas a potencia de 50 por ciento o el "medio" el establecimiento de 8 a 9 minutos o hasta que el agua comience a hervir en el plato. No permita que el agua llegue a una rápida ebullición, a la rodadura.
4 Retire el recipiente del horno de microondas, dejándolo cubierto. Colocarlo en el mostrador o una superficie a prueba de fuego lento durante 20 minutos.
5 Tome la placa fuera de la taza. Retirar con cuidado el envoltorio de plástico, el uso de guantes para el horno o el uso de un paño de cocina para mantener el vapor de quemarse las manos.
6 Llenar un recipiente grande con agua helada. La transferencia de los huevos en el agua de hielo, con una espumadera. Permita que los huevos descansan en el agua con hielo durante 10 minutos o hasta que estén fríos al tacto.
7 Retire los huevos del agua con hielo y secar ligeramente con una toalla limpia o una toalla de papel. Pelar los huevos, si se desea. Tienda peló los huevos en el refrigerador en un recipiente con agua o cubierto con toallas de papel húmedas para no más de una semana. Cambiar las toallas de papel y de agua cada día para que los huevos más frescos. Alternativamente, almacenar huevos cocidos sin pelar en un cartón de huevos marcada en el refrigerador.
Consejos y advertencias
- Asegúrese de que los huevos se quedan completamente sumergidos en el agua al hervir en el microondas. Si los huevos no están completamente cubiertos de agua, las conchas pueden agrietarse durante el proceso de cocción.
- Si prefiere huevos hervidos suaves, reducir el tiempo de cocción a seis minutos. Permitir que los huevos para descansar y refrescarse en el agua helada, como de costumbre.
- El más fresco de los huevos, más difícil que habrá de pelar.